带壳熟花生+农家铁锅炒花生+哪种好 牌子同款推荐
如何炒花生带壳的 ：： 可以用一些干细沙混合着带壳花生一起炒.带壳花生,瓜子怎么炒才好吃 - ：： 文火炒,用铁锅,不停翻动,待外壳稍有黄斑时,出锅置凉透后即可 可以加点盐和沙子这样炒受热均匀 花生一定要是干的,不能有水分,炸得时候不必放好多油,像炒菜那样就行,油稍微一热就放花生,反复翻炒,等花生的里面颜色稍微便一点颜色,出锅就好了
过年吃的带皮的炒花生 - ：： 展开全部1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用. 2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.
带壳花生怎么煮?煮多长时间? - ：： 花生富含蛋白质,其蛋白含量在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白,另外,花生不但含有人体必须的八种氨基酸、多种维生素及矿物质外,还含有普通杂粮中少有的胆碱、卵磷脂,这种物质能促进人体的新陈代谢、提高记忆力,经常食用可有增强...
带壳花生怎么炒 - ：： 建议 用盐水泡一下,晾干,再炒制, 可以试一下 煮五香花生 原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量. 制法: (1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度). (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜. (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟. (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘. 炒货摊上买的干花生大部分都是烘培出来的,用五香料和烘培沙,搅拌均匀,加入花生,进行烘培45分钟,温度大概在75度左右
怎样在家炒花生 - ：： 你炒带壳的还是不带壳的?不带壳的,我觉得可以用油炸的方法做出来可能效果差不多,还更简单.我爸爸炒带壳的是用粗盐当沙子来炒的,你要是有沙子,用沙子炒也行,一边炒一边等觉得快熟了的时候开始尝,剥开搓掉花生皮,花生肉微微转黄即可关火,因为好像等你关火后,锅里的花生因为你尝试花生耽误的那点时间会更熟一些,所以尝试的时候微微转黄即可.等冷却后,可能肉色会更黄一点,味道也会变香脆.
带壳的五香花生米怎么做? ：： 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合.再倒入开水至全部浸泡花生米为止.加上盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干. 2.翻炒:在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒,用火炒热后,及时倒入晾干的花生米.炒至有噼啪声响,用手捻动花生易脱皮时,改用文火再炒几分钟即可出锅.筛去沙子,剩下的花生米就是五香花生米.在炒花生米的过程中,要经常搅动,以免花生米烧焦炒糊.
炒花生怎么做? - ：： 材料:带皮花生250克,油1.5勺,盐半勺 做法:1.起锅入油至六成热,倒入盐和花生. 先用中火2分钟,再转用小火,一直翻炒至金黄即可出锅.2.铲出后倒入大盘中冷却20分钟后即可食用.花生食疗作用:性平,味甘;入脾、肺经.润肺、和胃、补脾.治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效.主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症.
怎样炒带壳花生? - ：： 加入沙子 小颗粒石头都是可以的 受热均匀
炒花生怎么做// - ：： ＂A带壳的花生呢,你可以把炒锅先预热,然后放入干净的沙子.一起烧热,记得要翻炒沙子.热了之后把花生放里面一起炒.要是不带壳的花生,在锅内先放入食用油,一定要小火.油热了之后把花生放进去,不断的翻炒,等颜色稍微有点变化的时候就可以把花生盛到盘子里面了.这样花生就不容易糊＂
