牛肉粒50g原切+百草味牛肉哪种好 牌子同款推荐
雪花牛肉粒怎么做如何做好吃 - ：： 牛肉粒的做法 主料 牛里脊肉150g 辅料 红酒50ml 酱油 适量 生粉 适量 黄椒 适量 红椒 适量 姜 适量 豌豆20g 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 步骤1.首先将牛里脊肉切粒,接着准备好牛肉粒,淋入三十毫升红酒、适量酱油,加入生粉,抓匀,腌制十分钟.2.黄椒切粒、红椒切粒、姜切菱形片.3.锅中放入油,下入姜片煸香,再将牛肉倒入锅中,翻炒至变色时,倒入二十毫升红酒,煮两分钟4.接着将豌豆、黄椒、红椒倒入锅中,淋入适量蚝油,加半勺盐,少许白糖,翻炒调味,即可出锅享用.麻辣牛肉粒怎么做 - ：： 原料:牛肉.辅料:桂皮、草果、陈皮、叶子、葱白、辣子粉、五香粉、花椒粉、食用油、食用盐、生抽、白芝麻.做法:1、先把牛肉飞水,除去血沫2、煮一会血沫就出来了;3、再换一次清水后放入桂皮、草果、陈皮、叶子、葱白,直煮到牛肉软为止4、煮好的牛肉涝起凉冷;5、辣子粉、五香粉、花椒粉;6、锅里放食用油;7、把切好片的牛肉放锅里炒,随后放入五香粉、花椒粉、辣子粉、食用盐、生抽、起锅前撒上;8、白芝麻,在炒的过程中手要不停的炒,不要停,否则很容易糊锅;9、起锅.
休闲小食品牛肉粒配方与做法做小包装牛肉粒 - ：： 牛肉粒 主料牛肉500克 辅料食用油10克 玉米淀粉10克 黄酒10克 特级酱油10克 胡椒粉2克 五香粉2克 白糖10克 食盐2克 牛肉粒的做法 1.牛肉去掉明显的筋膜 2.手工剁碎 3.加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀 4.然后加入少量的玉...
新乡牛肉粒怎么做? - ：： 主料: 牛肉(肥瘦) 5000克 调料: 酱油 500克 白砂糖 500克 盐 250克 丁香 5克 桂皮 15克 八角 15克 花椒 10克 各适量 新乡牛肉粒的做法:1.选用新鲜嫩瘦牛肉,剔去骨头、筋膜,切成重500克的块,放锅中,加水煮熟,捞出,放凉,再切成1厘米见方的块.2.煮肉的原汤放入锅内,加调料,烧沸,先煮20分钟,再加入牛肉块,用大火烧沸,20分钟后,再用文火烧煮,煮至汤尽后,捞出.3.煮好的牛肉坯,放入烘炉,烘烤24小时,即为成品.更多新乡牛肉粒信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xinxiangniurouli
怎么做干牛肉粒 ：： 选牛腿肉,切成2.5*2.5厘米方条,按每千克加盐20克、十三香香料粉20克、孜然粉5克、胡椒粉3克、花椒粉5克、辣椒粉10克的比例,将肉条合匀腌制,,(中途可翻一次)一周后取出风干,再用木炭火熏烤至熟;切成丁,再拌入味精、红油、白糖即可食用.麻辣鲜香,是佐餐、外出旅游的美味.
半成品牛肉粒怎么做 - ：： 牛肉粒 材料 牛肉,杏鲍菇,料酒,盐,黑胡椒,淀粉,老抽,料酒,生抽,糖 做法1.材料:牛里脊,杏鲍茹.(用来炒的牛肉要选牛里脊,这个部分的牛肉.最嫩,适合炒制.)2.牛肉洗净沥干水份切丁,加料酒,盐,黑胡椒抓匀腌制半小时左...
风味牛肉粒 - ：： 干拌牛肉 原料: 牛肉150克,炒花生米10克,熟辣椒油10克,酱油40克,葱5克,盐1克,白糖1克,花椒粉、味精各少许. 做法: 1.牛肉洗净,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2.5厘米长的段;花生米碾细. 2.将牛肉片盛入碗内...
杂锦牛肉粒怎么做? - ：： 用料 牛肉百合西芹红萝卜大葱蒜干葱蚝油米酒盐鸡粉糖料酒 做法 牛肉切粒,用生粉,蚝油,鸡粉,糖,料酒,各少许腌味一小时以上待用. 西芹,红萝卜,切成粗粒,百合切去两头撕开泡水中清洗干净沥干,大葱切段,蒜,干葱拍碎待用. 锅烧热放适量油,下大葱爆香,再放入牛肉过油,捞出待用. 将锅里的油烧热,再爆香蒜,干葱,跟著放红萝卜,西芹,炒熟,放少许盐,再放爆好的牛肉,撒少许米酒炒匀,放少许蚝油,放百合,跟着再放一点点盐,快炒几下就可以出锅了,百合不能炒太久.
牛肉粒的腌法 - ：： 五香牛肉干 原料:新鲜牛肉500克 辣酱(各地产的辣酱不同,选择口味最好的) 花椒粉 糖 盐 酱油 八角 桂皮 大香 丁香 均少许 另:芝麻50克 做法: 1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合 酱油 花椒粉 八角 桂皮 大香 丁香等香...
做法,韩国牛肉粒怎么做好吃,韩国牛肉募页W龇 - ：： 韩国牛肉粒怎么做好吃 材料 牛肉,孜然粉,孜然粒,青椒,红椒,姜,葱,花椒,料酒,盐,酱油,淀粉,蚝油 做法1.青红椒洗净切小块.牛肉切丁,姜切丝,葱切片2.牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然(粉末+颗粒两种)、淀粉、蚝油、植物油,混合均匀,腌制30分钟左右3.锅中放入少许油加热,放入花椒炒至变成黑色时捞出,放葱和姜炒至微微焦黄色,放入腌制好的牛肉翻炒至变色4.继续翻炒至牛肉表面变成金黄色时,放入青红椒和孜然粒、孜然粉和少许芝麻翻炒均匀即可
