至梵麻辣牛肉粒牛肉干100g哪种好 牌子同款推荐

孜盐牛肉的做法? -   :: 孜然牛肉 材料: 牛肉300g,香菜50g切寸,大蒜、姜少许切碎 做法: 1 牛肉切薄片(注意切牛肉要横纹),用盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉、料酒20g腌30分钟. 2 锅内放油烧至8成热,下蒜末、姜末爆香. 3 下牛肉前再次抓均.牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒,用大火快翻至断生. 4 加香菜,关火,翻炒30秒. 注意: 1 牛肉最好块薄、姆指大小.好吃也易熟.不然大火会让太厚的牛肉不易熟,太薄的又是会老. 2 下牛肉前再次抓均,能让牛肉不至面上的干,底层含酒太多. 3 加香菜后马上关火,炒老的香菜不好吃. 4 讲究大火快爆,手脚要快.

我想知道牛肉要怎样做才好吃呢? -   :: 用野山椒爆炒很好吃,很入味~我最喜欢的一道菜 或者夏天吃清爽一点的,将牛肉卤好,然后加上大蒜末等调味料凉拌着吃. 另外,沙茶牛肉和土豆焖牛肉也很不错啊相关图片:做法: 野山椒牛肉丝 ·配 料: 材料:牛肉丝400G,野山椒一瓶...

蒲公英鞥酱牛肉咋做 -   :: 配 料: 牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根(HaoChi123.com) ·操 作: 1....

麻婆豆腐是 怎样做的? -   :: 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:豆制品 味道:麻辣 适宜季节:夏 色香味: 味麻辣 主料: 牛肉末(或猪肉末)(65克). 辅料:葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、...

牛肉丝怎么抄才好吃 -   :: 青椒牛肉丝的做法 原料: 青椒6个、牛肉丝150g 调料: 油1大匙、蚝油1大匙 a)酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量. 做法: 1)青椒去籽切成丝 2)牛肉拌上a)的调料,腌味10分钟; 3)锅中放入油,加热后下2)的牛肉炒至变色,加入1)的青椒丝、蚝油炒匀即可.

牛肉干该如何制作?求一个方法 -   :: 将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片. 汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮...

家庭自制的牛肉干怎么做啊 -   :: 果汁牛肉乾 2斤半 调味料: 酱油、果汁各120克(半杯) 黑砂糖………90克(3/4杯) 盐…………………1小匙半 麦芽糖………160克(半杯) 做法: 做法和五香牛肉乾一样,只是调味料不同.炒牛肉时麦芽糖先不要加,炒到汤汁收乾后,熄火...

腌500克牛肉要多少水? -   :: 酱牛肉 将牛肉放在high pot 里加水煮开.捞出牛肉洗干净.倒掉锅里的水.将锅洗净放 入牛肉.加水,白料酒,酱油,洋葱,姜,芹菜,胡萝卜,大料,花椒(optional),红尖椒(optional),以前存的烧肉老汤.大火煮小时.用汤匙舀出一些...

100g熟牛肉多少卡路里   :: 牛肉每100克中含热量125(千卡).如果是牛肉干,每100克中含热量550(千卡).牛肉是我们日常生活中经常会见到的一种食物,这种食物备受大众喜欢.当然,如果具体分析热量,不同部位的牛肉热量大不相同.例如牛肉的肋眼是热量最高的部位,每100克含270卡路里热量,这个部分的肉有很多大理石纹路的脂肪.T骨部位的热量每100克含210卡路里.菲力牛肉每100克含热量155卡路里等.


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