郑新初烤鲜牛肉粒麻辣牛肉干铁哪种好 牌子同款推荐

牛肉干详细做法? -   :: 酱牛肉干的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:暗炉烤 酱牛肉干的制作材料: 主料:牛肉(瘦)5000克 调料:酱油400克,料酒200克,白砂糖100克,辣椒粉20克,红曲15...

麻辣牛肉干做法. -   :: 用料 主料 牛肉 辅料 辣椒 花椒 糖 酱油 盐 料酒 生姜把做法保存到手机 做法 1. 牛肉切条后入锅淖水待用2. 淖过水晾干的牛肉条入锅炸上色捞出3. 花椒炒香后,放面板上碾碎成末 4. 炒锅下姜干辣椒略炒5. 放入炸好牛肉条,加糖、盐、酱油、热水烧开小火加盖焖烧约1.5小时,直至水份耗干6. 起锅时撒入碾好的花椒面7. 拌均装盘即可8. 牛肉干配红酒,我的最爱!9. 最后的“涮锅水”很重要,下了碗面条,只能一碗,多了就没味了,所以它就珍贵在这儿了,呵呵!

牛肉干怎么制做? -   :: 【秘制麻辣牛肉干】 材料: 牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2汤匙 盐2茶匙 味精少许 熟白芝麻1汤匙 香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陈皮1块、) 作法:1、烧一...

郑新初牛肉 武汉哪里买 -   :: 中百仓储以前有卖的,不知道现在是否撤柜了.你说的是一包一包的吧.在江汉桥下长江食品厂内肯定有卖的,就是要多问一下.

烤香辣牛肉干的做法,烤香辣牛肉干怎么做好吃 -   :: 食材 主料 牛肉片100克 辅料 辣椒碎粒 适量 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 步骤1.准备牛肉片(吃火锅的牛肉片)2.准备盐,白糖和辣椒碎.3.放入适量的生抽和调料拌均匀.4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油.5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料.6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上.7.放入烤箱.8.温度开到200°设定时间30分钟.9.十五分钟取出来翻过来烤第二面.10.最后抹上蜂蜜再烤几分钟.11.烤好的牛肉干.12.将牛肉干剪小块即可.这款“香辣牛肉干”味道香辣带甜,越叫越滋味.

麻辣牛肉干,怎么做的吖?需要那些原料…  :: 麻辣牛肉干 原料: 熟牛肉400克,熟芝麻10克,姜片8克,葱段10克,精盐4克,味精1克,绍酒10克,糖色30克,花椒粉2克,麻油20克,红油辣椒40克,牛肉汤500克,辣椒粉8克 色拉油500克(耗约100克). 制法: (1)将熟牛肉切成5厘米长、0.8厘米粗的条,放碗内,加精盐、葱段、绍酒拌匀,腌渍15分钟.(2)炒锅置旺火上,加入色拉油烧至七成热,下入牛肉条炸酥,捞出沥油.(3)炒锅复置火上,加入色拉油(20克)烧至五成热,投入姜片、葱段炒出香味,放牛肉汤、精盐、糖色浇沸,下牛肉条加热至亮油.起锅放辣椒粉、花椒粉、红油辣椒、麻油、味精拌匀,晾凉冷装盘,撒芝麻即成. 特点: 色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣.

麻辣牛肉干的做法? -   :: 自制麻辣五香牛肉干 配料: 瘦黄牛肉 500克 生姜 15克 菜油 1000克(实耗150克) 熟芝麻油 25克 五香粉 5克 白糖 15克 花椒面 5克 辣椒面 5克 醪糟汁 25克 精盐 15克 味精 1克 制作程序: 1、选精黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜,修...

麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做 -   :: 主料 牛霖 1000g 辅料 油 300ml 盐 适量 辣椒面 30g 白芝麻 20g 花椒粉 20g 白砂糖 30g 姜片 3片 香叶 3片 老抽 10g 蚝油 30ml 步骤 1.准备好牛后腿肉,洗净切掉筋膜 2.冷水放入牛肉,烧开后撇去浮沫杂质,加入香叶、花椒、姜片继续煮30分钟...

麻辣牛肉干的具体做法是什么?最好是有步骤图……  :: 在这里复制不到图片,我给个网址你吧 http://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/42173.html 自制麻辣五香牛肉干 配料: 瘦黄牛肉 500克 生姜 15克 菜油 1000克(实耗150克) 熟芝麻油 25克 五香粉 5克 白糖 15克 花椒面 5克 辣椒面 5克 ...

麻辣牛肉干怎样做呢?  :: . 8.特殊风味麻辣牛肉干(一种极好的下酒菜): 主料是一块六、七两重、肌理均匀、形状方整的漂亮的牛肉.把肉顺着肌肉纤维切成不太细的丝,太细了就煸没了,拌上料酒和调和油腌一腌.大概筷头粗细就比较合适. 配料:料酒、盐、白糖...


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