带鱼清蒸需要多长时间哪种好 牌子同款推荐
清蒸风带鱼怎么做 - ：： 1.准备好带鱼和葱姜.和蒸鱼豉油. 2.将带鱼去膛、去鳞 去腮 去头洗净.后斩成段. 3.加入 葱姜 料酒 盐腌制10分钟. 4.将一部分葱姜切片.另一部切成丝备用. 5.将腌制好的带鱼段,码放在盘中,鱼上加入葱姜片. 6.蒸锅放入水烧开.放入鱼,大火蒸制10分钟,关火虚蒸5分钟. 7.把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝. 8.重新在鱼身上码上葱姜丝. 9.炒锅放油烧热加入花椒炸香. 10.把热油泼在鱼上的葱姜上. 11.浇上适量的蒸鱼豉油. 12.用香菜点缀即可. 小贴士 带鱼要选用新鲜的.带鱼的鱼鳞营养价值很高.可以根据自己的口味来觉定是否去不去鱼鳞.蒸鱼的时间要把握好,时间长了,鱼肉就老了,会影响口感.清蒸带鱼烹饪具体步骤 - ：： 清蒸带鱼的做法 ??原料:带鱼一条(一斤左右) ??调料:葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 ??步骤:1、将带鱼切成块状,洗干净. ??2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段. ??3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟.(家庭蒸要用10-15分钟) ??4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可.
舌尖上的中国清蒸带鱼的做法 - ：： 1.将带鱼洗净切段,放在容器内,撒盐,拌匀,然后放置1小时左右,让盐被鱼身吸收2.将带鱼块装盘,加入姜、料酒、辣椒,上锅蒸10-15分钟取出.(蒸的时候找个盘子盖上,可避免蒸好后盘里水太多)3.在蒸好的鱼上面撒上香葱就OK了
清蒸带鱼如何制作? ：： 材料: 带鱼、葱5克、姜5克、料酒15克、精盐2克、海鲜汁10克、胡椒粉1克、香菜5克. 做法: 1把带鱼内脏去掉,洗净带鱼肚子(将带鱼肚子里的黑膜去掉),不要把带鱼身子上的白膜去掉,改刀切成8厘米的段. 2葱斜刀切成段,姜切成片,香菜去掉根和老叶,洗净待用. 3将带鱼放入盘内,将精盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉均匀的撒在带鱼身上,拌匀腌上味就行. 4上屉蒸约10分钟(大气)即熟,取出拣去葱段、姜片. 5分别装入小鱼盘,放上香菜,淋上海鲜汁即可.
如何制作清蒸带鱼及药用功效是什么? ：： 清蒸带鱼的原料是带鱼一条,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露各适量. 制作方法是将带鱼切成块状,洗干净,鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段.将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸用10〜15分钟,出笼淋明油即可.具有补虚泽肤的功效.
微波炉清蒸带鱼,什么火?几分钟? - ：： 微波炉清蒸带鱼的做法好吃又简单的微波炉蒸带鱼 下面我就介绍一下这道菜的做法: 原料:带鱼一斤. 辅料:葱、姜、大料(2-3瓣)、盐、糖(少许,可提鲜)、料酒、酱油、香油,香菜少许,胡萝卜丝. 1、把辅料葱和姜、香菜分别切成段和片. 2、把洗净的带鱼剪成小段放入小盆 . 3、在鱼段之中放入料酒、盐、糖、酱油、大料适量辅料腌制二十分钟左右 . 4、腌制好的带鱼放置盘中,上放置切好的香菜段和胡萝卜丝,盖上保险膜,放在微波炉,高火6分钟左右. 5、出锅时撒上些许新鲜香菜,淋上香油.色香味俱全的清蒸带鱼做好了,开吃
清蒸带鱼有哪些制作方法呢? ：： 原材料: 带鱼(新鲜)400克,玉米须15克,精盐、绍酒、生姜、葱段、葱花、植物油各适量. 1、带鱼洗净,切成段;玉米须水煎成汁. 2、带鱼段加生姜、葱段、精盐、绍酒、玉米须汁,封上保鲜膜,上笼旺火蒸15分钟,取出,拣去生姜、葱段、玉米须,撒上葱花,浇上热油即成. 推荐理由: 本品有补虚损、益胃气、悦颜色的功效,还有降低转氨酶的作用,常食可预防妊娠期黄疸型肝炎的发生.
清蒸带鱼要怎么做好吃?清蒸带鱼要哪些材料?如何做清蒸带鱼 - ：： 清蒸带鱼详细制作步骤偶尔换种方法吃鱼,也是不错的选择.清蒸带鱼鱼肉特别嫩,提前腌过,又特别入味,而且还健康无油烟.淡淡的剁椒味,还有香蒜味儿,没有遮盖掉鱼的鲜美,又没有那么腥的味儿,一举两得!清蒸带鱼的做法1、带鱼洗净切段;2、调味材料全部混合均匀;3、调味料与切好段的带鱼混合,轻轻拌匀,腌渍30分钟;4、腌渍好的带鱼摆到盘子上,表面铺好腌带鱼的调料;5、带鱼上蒸锅,盖盖大火开锅转中火,继续蒸10分钟即可.
清蒸带鱼怎么做? - ：： 带鱼的营养价值: 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用; 2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益; ...
带鱼烹饪方法!带鱼有什么适合家庭的烹饪方法?谢谢! ：： 带鱼的五种烹饪方法 一、营养型(清蒸) 1、选取新鲜带鱼一条,切断,化刀,装盆,加调味(酒、盐、姜片、葱断,调味,口味应淡一些,姜片、葱断吃时拿掉). 2、...
