鳎目鱼图片大全大图哪种好 牌子同款推荐

炖鳎目鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -   :: 展开全部 用料 鳎目鱼 一条 猪五花肉 二斤 葱、姜 八角、桂皮、草果、肉蔻、香叶 面酱、腐乳、料酒、酱油、盐 鳎目鱼炖肉(独家)的做法 五花肉切小块(炖肉那么大的块),鳎目鱼顺着鱼切大约六厘米左右的块,汤锅放半锅水烧开抄一下五花肉盛出备用 平底锅放一点点油,鳎目鱼裹薄薄一层面粉双面煎成金黄色,盛出备用 另起油锅炒糖色,炒锅放油,油热后放白砂糖吵到砂糖变金黄色放入之前抄过的五花肉,放面酱、腐乳翻炒均匀,放料酒、葱姜切片、八角、草果、肉蔻、香叶、桂皮,如果有肉桂粉放一点,没有也可不放,倒水没过肉,文火炖一个半小时左右(中间水少了可以加水),待五花肉快熟了时放入鳎目鱼小火炖到收汤即可

红烧目鱼的做法步骤图,红烧目鱼怎么做好吃 -   :: 操作:1、鳎目鱼去鳞,去除内脏,冲洗干净.2、用少许盐腌制约20分钟,再用厨房纸吸干鱼身表面的水分.3、锅中倒油,烧至六成热,放入蒜片爆香,下鳎目鱼,用小火煎至两面金黄.4、倒入料酒、味极鲜酱油和六月鲜红烧酱油,加白糖和适量水用小火焖烧.5、烧至鱼骨鱼肉脱离时,用大火收汁,撒葱花即可.

怎么做鳎目鱼? -   :: 酱渍鳎目鱼 [主料辅料] 鳎目鱼中段-500克;花生油-100克;绍酒-15克;甜面酱-25克;肥瘦猪肉丝- 50克;湿淀粉-10克;葱油-50克;醋-15克;水发冬菇-25克;蒜-8克;酱油- 50克;清汤-300克;葱-8克 菜系:山东菜,鲁菜】 [烹制方法] 1.将鳎...

扁宽薄的鱼是什么鱼?有图片 谁知道 能告诉我吗? -   :: 您好,这个不是比目鱼,家里前两天刚刚做,这个叫做鳎鱼.它是鱼类的一科,体侧扁,呈片状,长椭圆行,像舌头,有细鲮,头部短小,有绒毛状的牙,两眼生在身体的右侧,有的背鳍,尾鳍与臀鳍相连.左侧向下卧在海底的泥沙上,捕食小鱼. 红烧鳎鱼 1. 鳎鱼洗干净、备用 2. 锅入油, 鱼两面煎到有点微黄,放入葱、姜、辣椒粒微煎一会儿. 3、放入开水 酱油 糖 盐小火焖10分钟后,大火收汁 希望对您有用,望采纳~

目鱼是什么鱼啊? -   :: 目鱼是一种海鱼啊

鳎目鱼应该怎么收拾???????急!!!!!!!! -   :: 1、新鲜的鱼从嘴头上挫几下就可以向尾巴方向撕. 2、如果撕的时候很费力,或连鱼肉都粘下来,说明鱼不新鲜,被反复冷冻过. 鳎目鱼是鲽形目标一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌状,眼常位头左侧,尾舌骨纵窄...

蒜香目鱼花怎么做? -   :: 蒜香目鱼花的材料:大目鱼(即墨鱼)750克.调料盐3克,味精5克,鸡粉5克,蒜香粉20克,生蛋黄20克,干淀粉30克,色拉油1000克.蒜香目鱼花的做法:1、大目鱼洗净,在鱼身上打上间距为0.5厘米、深为2厘米的十字花刀,然后再将目...

酱焖鳎目鱼怎么做? -   :: 酱焖鳎目鱼的材料:鳎目鱼配料五花肉丝、冬笋、油菜心调料甜面酱、酱油、糖、料酒、醋、花生油、葱、姜、蒜 酱焖鳎目鱼的做法:1.鳎目鱼处理干净,剞上斜刀,抹上甜面酱.2.锅中加油,将鱼煎至酱红色捞出.3.另起锅,加葱、姜、蒜,爆炒肉丝至变色,加酱油、汤,调味,放入鱼烧开,用慢火焖熟装盘.笋片、油菜炒熟,点缀在鱼身上即可.鳎目鱼知识介绍:鳎目鱼是鲽形目的一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌状,眼常位头左侧,尾舌骨纵窄板状,有伪间髓棘,奇鳍完全相连,无胸鳍,腹鳍1个且连臀鳍,生殖突常连臀鳍左侧,肾脉棘短横板状,卵有小油球50~100个.主要为热带底层海鱼.

鳎目鱼多少钱一斤 -   :: 鳎目鱼23元/斤.因产地以及市场行情不同,各地区零售价格也会有所差异,仅供参考! 你可以到市场咨询后再购买.希望可以帮到你,满意请采纳~ 如果不懂可以继续追问,谢谢~

糖醋鳎目鱼怎么做? -   :: 糖醋鳎目鱼的材料:新鲜鳎目鱼,大蒜,陈醋,白糖,酱油,盐,香菜 糖醋鳎目鱼的做法:1.鳎目鱼洗净,从尾部剥掉深色的背皮,剪掉头部和腹部,再次洗净,控干水分,备用.蒜切片,香菜切段2.鳎目鱼放入碗中,放入少许盐和蒜片,腌制...


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