鸭舌知乎哪种好 牌子同款推荐
油炸鸭舌的做法买来一袋鸭舌不知道怎么做好吃 - ：： 鸭舌的做法主料鸭舌250g辅料姜10g剁椒20g胡萝卜30g调料1份步骤1.这是在网上淘来的腊鸭舌,可能是不够干,或者是没有保存好,感觉有点发白,洗净后,用开水烫几遍,感觉从第一开始很深(酱油色)慢慢出来的颜色较淡了即可2.捞起,沥干水3.加入盐、胡椒粉4.这是前几天买的,打算拿来做剁椒鱼头的,现在先用上了5.加上料酒、生抽等拌均6.姜、胡萝卜切丝,过下热油7.倒在拌好的鸭舌上8.上锅蒸十五分钟鸭舌怎么做好吃,蒸鸭舌的家常做法 - ：： 食材 主料 鸭舌100g 辅料 料酒 适量 耗油 适量 姜2片 蒜 适量 辣椒0.5个 步骤1.鸭舌洗净,排在盆中.2.放入料酒,耗油,姜,蒜,辣椒3.放入电饭锅上蒸4.至饭熟后,也可以吃了.
鸭舌能吃吗 ：： 当然可以的鸭子的舌头,一只鸭只有一条鸭舌, 所以现在市场卖价很贵.折叠编辑本段风干鸭舌下酒好菜,鸭舌飞水洗净,放入红曲米100克,鸡粉10克,白糖5克,高度...
鸭舌 是什么食品? 休闲食品,菜肴? - ：： 鸭舌是休闲食品,最近味优特店里卖的很火,以前以为是卤菜呢!现在看到独立小包装的了,味道还不错.
哪来那么多的鸭舌(食物)? - ：： 鸭舌(一根整舌带着舌根两条波状如弹簧的软骨)是温州的特产之一,属凉菜.鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼.实物如下: 每次嚼着这么美味的食物时,就会想该有多少鸭子遭到不幸. 每逢过年过节,酒桌上基本上会有鸭舌这道菜. 第六次人口普查,温州市常住人口中共有家庭户291.03万户. 假如在过年期间,有三分之一家庭的酒席上有鸭舌这道菜(算100万户),每户每年有2次酒席,每次有20根鸭舌,那就要有4000万鸭子的舌头要被加工.
怎么做干爆鸭舌? - ：： 原料:鸭舌(30只)、京葱花(40克)、青蒜块(40克)、大蒜头片(少 许)、黄酒(7.5克)、盐(6.5克)、醋(少许)、 味精(少许)、菱粉(20克)、清汤(100克).制作过程:一、将鸭舌放在开水锅里煮熟后捞出,再放入冷水过一过,取出,抽去脆骨,只留舌尖. 二、将大蒜头片、青蒜、葱花、盐、酒、醋、温菱粉、味精调在小碗里. 三、用净锅,下猪油250克烧热,将鸭舌倒入一过,再倒出,滤去油,仍回原锅,随即加小碗调料,迅速爆炒几下,使调料裹在鸭上,即可起锅.(*^__^*) 嘻嘻,你也喜欢做饭呐
酱鸭舌的做法 - ：： 原料:鸭舌20只.编辑本段调料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黄酒5克,葱、姜各5克.编辑本段制法:将鸭舌焯水,刮去老皮,洗净,放入锅中,加入适量清水,放入老抽、白糖、茴香、桂皮、葱、姜,烧煮20分钟,收浓汤汁.冷却后装盘即成.
如何烧鸭舌 - ：： 水晶鸭舌 【主料】鸭舌100克,肉皮200克.【调料】葱、姜各少许,盐25克,绍酒30克,桂皮、大料、花椒适量.【制作过程】 (1)鸭舌洗净,焯透,除去舌苔和舌骨.(2)锅内放汤、调料煮沸,再放入鸭舌煮20分钟取出备用.(3)肉皮刮去油、...
温州鸭舌的做法 - ：： 配料:鸭舌,料酒,生抽,老抽,味精(可用鸡精),白糖,十三香.注意:烧之前把鸭舌前面部分剪开去掉里面有块白色物体,做起来虽然麻烦,健康最重要/ 锅里冷水烧开,放入鸭舌,滚开后烧个3-5分钟左右捞出冲洗数次,边冲边用手揉揉,锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)锅里的水倒掉,洗干净,放入冲干净的鸭舌,加白糖,味精,料酒,生抽老抽,生抽老抽各放少许,加点十三香,也可不加,个人口味而定.用筷子搅拌,用中火边烧边搅拌,搅拌到调料粘的程度为止就可以了,一定要把所有的聊烧干为止哦,就是不停的搅拌,注意,这时候锅会有点焦,不过掌握好不会有事情的. 希望我的回答对你有帮助^^ 新人升级中~~~~希望给加个满意~~~谢谢~~
