法式最经典的十大甜品
1. 拿破仑酥 拿破仑酥，又被称为千层酥，其酥皮层叠丰富，共有一百万层之意。夹在酥皮之间的两层吉士酱，使得口感更为丰富。每尝一口，仿佛敲响一个音符，带来愉悦的心情。2. 马卡龙 起源于二十世纪初期巴黎的马卡龙，是由烘焙师们发明的一种独特甜点。通过三明治夹法，将香甜的稠膏状馅料夹在传统的...
拿破仑蛋糕（Mille-feuille）是法国的经典甜品，由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化和嫩滑于一身，用料虽然简单，但是制作起来相当的考验烘焙师的手艺。5、木材蛋糕 木材蛋糕（Yulelog）一般是法国人过耶诞节的点心。法国人在耶诞夜那天，不管在哪里工作的游子都会赶回家团聚，有全家守夜的习惯。通常会...
一、黑森林蛋糕 德国 黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典，浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感，让大人小孩都赞不绝口。二、奶油酥饼 英国 说到英国甜点，一般人都会联想到奶油酥饼或司康。奶油酥饼这款简单朴实的甜点，除了市场作为下午茶的点心之外，更因为其体积小，吃起来无负担...
沙河蛋糕 沙河蛋糕是一款以巧克力涂抹的内裹杏仁果酱的巧克力蛋糕。它是维也纳菜肴中的一道特色点心，还被登记进了传统食品名录。沙河蛋糕与黑森林和提拉米苏齐名。它用量最多的就是巧克力，蛋糕胚和淋面都有浓浓的巧克力。经典的沙河蛋糕夹馅是杏酱，酸甜的杏酱中和了巧克力的甜腻，美味无比哦。当然热量也...
1、水晶虾饺 谈起广式早点，好多人第一个能想到的无疑是虾饺皇，虾饺皇是广式早茶最受欢迎的，点单数最多的小点心。皮薄如纸晶莹剔透表皮，隐隐约约能够看见细嫩发红的虾饺子馅，吃着表皮富有弹性，鲜虾很Q弹，滑爽甜润，如何还有这么完美搭配呢！别觉得虾饺皇看见简易，实际上非常考验点心师傅手艺的...
1、莲子百合 莲子百合是一种简单美味的广式糖水，清甜可口，莲子加百合具有养心润肺、清心安神的功效，非常适合燥热的夏日食用，广东人之所以喜欢吃它，更在乎的是它们所表达的寓意，“莲子百合糖水”代表“甜甜蜜蜜，百年好合，连生贵子”之意。在广东，结婚喜宴的最后甜点基本上就是莲子百合糖水。2、姜...
1、奥地利主教夹饼 奥地利主教夹饼被许多人称为人间天堂口味的真实写照，这也是一类含有蛋白酥皮的甜品，色调为白黄两色，就像是天主教堂的颜色，颜值高味道好说的就是它了。2、日本麻薯 日本麻薯是一类日本的传统式甜品，它的关键原材料是糯米，将其碾磨成稠状后做成的环形甜品，在日本极其知名，除了...
法国最经典的20种甜点包括马卡龙、可颂面包、法式焦糖布丁、巧克力慕斯、柠檬挞、浮岛蛋糕、巴黎车轮饼、法式水果挞、杏仁小蛋糕、法式草莓蛋糕、千层酥、朗姆酒蛋糕、法式奶冻、法式蛋奶酥、香草拿破仑、法式巧克力蛋糕、法式苹果挞、焦糖炖蛋、蒙布朗以及圣多诺黑泡芙。1. 马卡龙：色彩缤纷、外形小巧的马卡龙是...
1. 马卡龙蛋白杏仁饼 作为法式点心的代表，马卡龙以其酥脆的外皮和光滑的内层而闻名。这款甜品以其适中的甜味和可以接受的热量，受到广泛的喜爱。2. 勃朗峰栗子蛋糕 勃朗峰栗子蛋糕，形状宛如雪山，其独特的口感和风味使其成为世界各地咖啡馆的经典甜品。3. 闪电泡芙 闪电泡芙是法式甜点中的经典之作，...
17. 法国香草卡仕达冰淇淋（Crème glacée à la vanille）：经典的法式甜点，通常不会太甜。最好的香草奶油杆可以在许多层次上品尝到。18. 法式酥皮水果塔（Pâte de Frutti）：这种甜点是使用糖果淀粉浆料制成的水果蛋糕。里面夹有芒果、草莓或蓝莓等各种水果，非常适合夏天时的享用。19. 法国...
笪顷15025346047：
关于法式甜点,你知道些什么呢? -
赖航：…… 我知道这种甜点有,拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林 ,等等这些种类.
笪顷15025346047：
世界著名的甜品 -
赖航：…… 著名的浪漫法式甜品:红酒烩啤梨 酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉.这道法式甜品不但好看,而且制作简易,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品. 材料: 红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个 做法: 1、将所有啤梨去皮待; 2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内; 3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红; 4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内.
笪顷15025346047：
巴黎巴黎经典美食有哪些 -
赖航：…… 来到巴黎,法式蜗牛是必吃的一种美食,几乎所有来到巴黎游玩的人们都必点这个菜肴,在制作的时候,厨师通常会在硕大的蜗牛肉上涂上一层奶油,然后将蜗牛肉以及葱蒜混合在一起,在拌上调料之后,再塞进洗净的蜗牛壳中,把蜗牛壳放到...
笪顷15025346047：
法国的糕点,什么最好吃? -
赖航：…… 拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由於它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已.我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆...
笪顷15025346047：
有什么甜品好吃?最好是法式的 -
赖航：…… 这太多了吧,什么马卡龙啊、黑森林啊这些都是法国比较有名的甜品,去正宗的法式甜品店吃吧,像27度什么的可以去看看.
笪顷15025346047：
巴黎有哪些好吃的美食 -
赖航：…… 可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味.如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒.可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少...
笪顷15025346047：
能说说世界有哪些甜品吗?(具体些)
赖航：…… 著名的浪漫法式甜品:红酒烩啤梨 酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉.这道法式甜品不但好看,而且制作简易,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品. 材料: 红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个 做法: 1、将所有啤梨去皮待; 2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内; 3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红; 4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内.
笪顷15025346047：
去巴黎必须要吃的甜品有哪些 -
赖航：…… 达洛优甜品店 建立于1802年,拥有三百多年历史的巴黎甜点名店—达洛优,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师.坐落于圣奥诺雷郊区街的这间老店,附近不仅环绕着众多华美的精品店,在不远处还坐落着法国总统的官邸—爱丽舍宫.达洛...
笪顷15025346047：
法式西餐的主菜式有哪些?甜品呢? -
赖航：…… 主菜一般会选用牛排 搭配起来最常见的便是红酒 饭后的甜点会选择多半是奶酪 希望帮到你
笪顷15025346047：
关于法式甜点,有哪些看法? -
赖航：…… 法式甜点的特点就是食材选取较应时,因为有大量的水果口味慕斯、挞之类的,因此口味多样且可清爽可厚重,制作精细颜值高,部分地域特色丑萌丑萌的传统甜点除外.其代表为各类慕斯蛋糕,焦糖布蕾,法式柠檬挞,修女泡芙、闪电泡芙,法式千层酥,蒙布朗,马卡龙等.可以说,法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜品的不俗.
