牛肉粒辣椒酱哪种好 牌子同款推荐

牛肉蒜蓉辣酱怎么做 -   :: 牛肉蒜蓉辣酱的做法 牛肉末放盐入味,少许姜粉去腥 蒜切末,捣碎也行;有苹果梨等水果可以切末放一些;辣椒搅拌机搅碎 锅里热油,五成热的时候放蒜末,出香味之后放入牛肉末滑散,肉末变色以后加入辣椒和调料 中火煮开,嘟嘟冒泡酱粘稠了关火,放凉装瓶

自制香辣牛肉酱怎么做好吃 -   :: 主料 牛肉 300g辅料 油 适量 盐 适量 豆豉 少量 姜 少量 蒜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 花生米 适量 白芝麻 适量 白糖 少量 生抽 适量 鸡精 少量 步骤1.牛肉洗净切末2.姜蒜,葱白切末3.将牛肉末用1勺生抽,姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟4.花生米...

川菜特色菜 牛肉豆豉香辣酱怎么做?  :: 用料:牛肉500克、熟花生仁150克、豆豉100克、黑芝麻30克(或白芝麻)、甜面酱200克、干尖椒一个、大蒜、姜适量 做法:1、蒜瓣和姜切碎,熟花生仁、豆豉、黑芝麻、干尖椒备用.2、买回来的新鲜牛肉,放入冰箱冷冻1小时左右(方便...

怎样做牛肉辣酱? -   :: 牛肉辣酱 材料:新鲜牛腿肉一斤半,新鲜的小红辣椒一斤,豆瓣酱一碗,植物油500克,盐10克、糖200克、熟花生50克、味精少许. 准备工作:将牛肉洗净剁碎(最好自己剁,而不要用搅肉机搅),鲜辣椒洗净去籽后切成碎丁,熟花生砸碎. 做法:锅里倒入油,烧热后倒入牛肉,小火翻炒至半熟时加入盐,熟时加入辣椒,均匀搅拌后加入酱、花生和糖,充分混合炒出香味后加入味精即可出锅. 特点:香辣甜美,满口流香,便于储藏.

牛肉辣椒酱怎么做好吃?  :: 材料:新鲜牛腿肉一斤半,新鲜的小红辣椒一斤,豆瓣酱一碗,植物油500克,盐10克、糖200克、熟花生50克、味精少许. 准备工作:将牛肉洗净剁碎(最好自己剁,而不要用搅肉机搅),鲜辣椒洗净去籽后切成碎丁,熟花生砸碎. 做法:锅里倒入油,烧热后倒入牛肉,小火翻炒至半熟时加入盐,熟时加入辣椒,均匀搅拌后加入酱、花生和糖,充分混合炒出香味后加入味精即可出锅. 特点:香辣甜美,满口流香,便于储藏.

秘制牛肉辣酱怎么做好吃,秘制牛肉辣酱的家常做法 -   :: 秘制牛肉香辣酱的做法 1. 选的比较瘦的肉2. 切小粒备用3. 花生碎备用4. 姜蒜切成末5. 豆豉弄好备用6. 豆瓣酱剁碎7. 牛肉煸干后放旁边备用8. 豆瓣酱炒香9. 姜蒜下锅炒,炒出香味10. 加花生碎炒香11. 把刚煸好的牛肉放进去.翻炒.最后加入辣椒粉在继续炒.一直搅拌.小火.以免糊锅.炒香后出锅.

怎么做好吃,自制老干妈香辣牛肉酱的家常做法 -   :: 香辣牛肉酱1.小火先把辣椒、花椒、花生炒香、炒酥.2.放凉;花生可以直接买炒好的花生.3.在等待花生辣椒花椒放凉的过程中,把牛肉切成粒.4.豆豉切碎.5.锅内加多多的油,把牛肉粒放进去基本上可以盖住牛肉粒的样子.6.在炸牛肉粒的...

牛肉酱怎么做东北做法 -   :: 材料 牛肉、青椒、辣椒面、花椒,小尖椒、小葱、蒜、生姜、西红柿、豆瓣酱(也可以不用)、料酒、王守义十三香、盐、鸡精 做法1、将牛肉切碎,不需要太多的牛肉,根据个人喜好来定.但注意要是瘦肉最好,肥的不好切. 2、将葱、姜、...

在家怎么做香辣牛肉酱 -   :: 香辣牛肉酱的做法步骤1、锅烧干,小火将 麻椒/花椒 炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟(鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用3、花生米用温水浸泡,去花生米皮,起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用.4、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣椒油红红的,且没有生辣椒味道时,放入干黄酱,充分搅拌.5、一次加入麻椒/花椒、料酒(没过干黄酱,我用了快1瓶)盐、味精、白糖,牛肉,不停搅拌,但煮沸后,放入1少米醋及少许香油.6.煮吧,煮到你觉得粘稠度合适,快起锅前,刚入熟芝麻.

牛肉酱的做法 -   :: 原料:牛后腿肉一斤,甜面酱一袋,豆瓣酱半袋,豆豉一袋,调料:干红辣椒,花椒,大料,芝麻,白糖,五香粉1、牛肉切粒,干红辣椒切碎,豆豉切碎2、处理花椒(1)花椒,大料用温水泡(2)用炒锅不加油炒干水分(3)锅内入油,放入干红辣椒,炒干的花椒、大料煸香,一定要小火哈(4)捞出后控油放凉,装进一个干净塑料袋内擀碎备用3、锅内入油,烧至6—7成热时放入牛肉粒,煸至牛肉粒没有水(油重见清澈)放入所有调料,小火不停用铲子翻炒三分钟后出锅熬制时加入适量白酒即可,既可以防腐还可以去腥!


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