腌小黄瓜怎么腌好吃又脆
腌制酱黄瓜需要选用新鲜脆嫩的黄瓜,加盐糖腌制后晾干,再加入酱油、醋、姜蒜末、辣椒油等调料拌匀,密封腌制至脆嫩即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么...
1.青瓜切条,加一勺盐腌制10分钟 2.用清水洗干净 3.碗里准备蒜,辣椒面,小米辣椒,淋上热油 4.1碗凉开水 5.4勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,3勺陈醋,1勺白糖 6.适量盐,倒入青瓜里腌制30分钟以上即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 第一步:准备食材 我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红辣椒以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段,红辣椒和大蒜切碎,生姜切片,准备腌制。 第二步:腌制黄瓜 其次,我们将切好的黄...
1、准备好材料 2、黄瓜洗净，切掉头部尾部，然后对半切开，再切成8条长条，然后再切去中间的籽，这样处理比较快，再切成小段，差不多跟手指一样长放盐抓匀腌制10分钟 3、蒜切片，米椒切圈，姜切丝，香菜去叶留茎洗净切...
腌黄瓜 食材:黄瓜2条、小米辣、蒜、姜 做法:1、黄瓜洗净切条,放2勺盐拌匀腌制半小时,腌制出水分冲洗两边沥干水分2、放小米辣、蒜片、姜片,花椒辣椒油+3勺生抽+2勺陈醋+半勺老抽+半勺白糖,翻拌均匀即可 抢首赞 评论 分享 举报 为...
脆腌黄瓜的做法 黄瓜切条撒适量的盐，腌一晚 挤干水分，如果怕之前撒盐太多太咸，用嘴尝一下。咸了用少量水冲下再挤 起锅倒油炸辣椒花椒，放凉备用 另起锅开火酱油熬成边边出小泡就关火倒入白糖，爱吃咸口的就减半...
将黄瓜洗净后切成条状,加入适量的食盐拌匀,放置半小时后挤干水分备用。将大蒜和生姜切碎,辣椒切段,起锅烧油,加入蒜末、姜末和辣椒段煸炒出香味,再倒入适量的食醋煮沸。将煮沸的食醋倒入黄瓜中,搅拌均匀,用保鲜膜封住碗口,放置一晚上即...
1、黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。2、切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上。3、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。4、把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找...
腌黄瓜时，先撒盐是大错！怎样做，黄瓜更脆更入味，放3个月不坏呢？将黄瓜清洗干净，接着再放进淡盐水里浸泡片刻，表面的水分晾干，不要有生水，这样才能延长保存的时间。黄瓜晾干之后切成小段装盆，往里撒入适量的盐，...
1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切，2. 这样切起来黄瓜是连起来的，不会断开，比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄 3. 切好黄瓜后，将所有调料混合搅拌均匀，料酒不用放太多，放了柠檬醋也可以少放些，4. 将切...
从话17246827387：
怎么腌制小黄瓜咸菜更好吃呢要脆的,酸酸甜甜的程序不要太复杂的!
柴童：…… 原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两. 调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒. 用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒,一定要消好毒,不然会长毛的. 制作方法:先将黄瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐腌制12小时后捞出,在阴凉处凉至半干,将辣椒洗净凉干后切成条状,蒜和姜切片.然后把黄瓜条.辣椒条.姜片.蒜片.调味料一同放在坛子中搅匀,用塑料袋密封好,随吃随取,
从话17246827387：
酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃? -
柴童：…… 食材:小黄瓜500克,大葱,生姜各20克,八角2个,花椒1克,生抽适量,大蒜5瓣,高度白酒30克,盐适量.1:首先把买回的小黄瓜,先用清水清洗一遍,之后再倒入淡盐水中,浸泡20分钟.然后再捞出洗净.2:随后将黄瓜切成长段,粗一...
从话17246827387：
怎样腌整根的小黄瓜 -
柴童：…… 可以用小茴香,红辣椒,胡椒来腌制整根的小黄瓜,以下是具体步骤: 所需工具:小茴香,红辣椒,胡椒,小黄瓜,玻璃罐. 1、首先,把小黄瓜洗干净. 2、把小黄瓜放入玻璃罐子里. 3、注入清水. 4、然后放入小茴香. 5、再放入胡椒. 6、再放入红辣椒. 7、最后放入适量的盐. 8、合上盖子密封后摇晃一下,然后等待7天. 9、7天后打开盖子,可见腌制透了. 10、这样就能拿出来吃了.
从话17246827387：
怎样腌小黄瓜扭?怎样腌小黄瓜扭,要脆脆的
柴童：…… 1、黄瓜洗净,去不去皮看个人喜好了; 2、切成5-8公分的条状; 3、取一个深一点的容器,放入切好的黄瓜,加适量盐,放入冰箱腌制1-2小时; 4、待黄瓜入味后,加入醋、糖、盐、味精、香油适量调味,继续腌制1小时左右; 5、脆脆的黄瓜做好了.
从话17246827387：
小黄瓜的腌制方法有哪些?
柴童：…… 小黄瓜的腌制方法; 1,酱香黄瓜,我们在挑选小黄瓜的时候一定要挑选嫩一点儿的,这样做出来的黄瓜更加脆更加好吃.首先将黄瓜清洗干净,然后切成长条.放在干净...
从话17246827387：
怎样腌出来的黄瓜,比肉还好吃,做法拿好不谢,一般人我不告诉ta -
柴童：…… 腌黄瓜的做法 主料 黄瓜 3根辅料 芝麻油 适量 盐 适量 红线椒 适量 辣椒油 适量 凉拌醋 适量 糖 适量 味极鲜 适量步骤1.准备食材2.将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段.3.紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削(尽量削薄点)4.转圈直...
从话17246827387：
腌小黄瓜怎么腌好吃 -
柴童：…… 腌黄瓜时,只会加盐就外行了,多加1味调料,又脆又绿格外香!腌黄瓜是我们都喜欢吃的一道家常小菜,配粥配面吃都特别开胃下饭.现在正是收获的季节,各种应季的蔬菜特别便宜,再加上秋高气爽的天气正适合做腌菜,所以很多人又开始...
从话17246827387：
如何腌制小黄瓜扭又脆又好吃 -
柴童：…… 简单的腌黄瓜的做法,只需把黄瓜洗净晾干用酱油腌上几个小时就可以吃.做好的黄瓜咸菜口感爽脆酱香浓郁,开胃又下饭.自己做腌菜最担心的就是亚硝酸盐,教您个减少亚硝酸盐的小方法,做腌菜的时候放些辣椒或大蒜进去,辣椒和大蒜所...
从话17246827387：
在腌制黄瓜的时候,怎样才能把黄瓜腌得特别的脆? -
柴童：…… 要想把黄瓜腌得特别脆,腌黄瓜的酱料就要好好挑选,在腌黄瓜的时候,我们要保证在腌黄瓜的过程中没有杂质污染黄瓜水.
从话17246827387：
黄瓜怎么腌制又脆又好吃 -
柴童：…… 加糖醋
