黄瓜炒多长时间？
要看个人的口味，黄瓜无论炒什么样都可以吃，有的人喜欢吃清脆可口的，有的人喜欢炒的有点太熟的，
几分钟就好
主料
青瓜220克
辅料
油
适量
盐
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
清炒青瓜的做法
1.
青瓜洗净切片。
2.
锅热油，下姜、蒜炒香。
3.
加入青瓜。
4.
大火翻炒。
5.
加盐和鸡精调味炒熟。
6.
装盘。
黄瓜炒多长时间。具体做法如下：
【用料】：黄瓜1根、盐1克、食用油10克、鸡精调味勺半勺
清炒黄瓜做法步骤
1、准备一根黄瓜切片装盘；
2、准备半个独头大蒜，切粗粒备用（独头大蒜蒜香味更佳，没有的话普通大蒜也可以）；
3、中火，锅烧热倒油，适当转一下让周围锅壁也挂上油；
4、油热后放入大蒜煸出香味（注意不要炒焦了）；
5、下入黄瓜翻炒；
6、炒至黄瓜稍微有些透明且微微出水，关小火放入盐和鸡精炒匀（量就是图中的量）；
7、出锅装盘，一份清炒黄瓜就完成了，很适合夏天的一道简单的菜。
小贴士
黄瓜要迅速的翻炒，这样才不会变软哦
黄瓜不要炒得太久，以免影响这种脆爽的感觉。
瓜它是一种水果，也可以当作一种蔬菜，可以直接拿来吃，也可以把它拿来炒菜吃。他的这个熟透的时间是非常的短的，如果你是把它切成那种比较薄的片，一般一两分钟就已经完成了，足够了，毕竟他是可以拿来生吃的一个东西，所以是特别的容易熟的
七到十分钟就可以。炒黄瓜时，黄瓜炒至没有硬芯即可出锅。黄瓜口感爽脆，在挑选时，要选择外皮较为光滑，不刺手的最佳。若是黄瓜的颜色略黄，手感较刺，则其口感略差。
黄瓜炒熟大部分都是在六分钟左右。
不过掌握火候很重要，如果炒的时间比较长，这个黄瓜的口感就变得比较差了。
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嵇支：根据个人爱好，一般三分钟左右，不要把黄瓜炒的太老就行！
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