锅烧肉正宗做法锅烧肉怎么做
1、五花肉、盐、牙签等。
2、首先将五花肉洗净切段。
3、锅里倒入适量的水起火，并将洗好的五花肉放入锅中煮熟。
4、大火煮至五花肉熟透。
5、把煮熟的五花肉捞出锅，然后用快子或牙签在花肉皮上刺满小洞，放入适量的盐。
6、锅里倒入适量的油起火。
7、把花肉放到油锅里炸干黄，出锅，再把油温烧高一点，把干黄的花肉再炸一次更黄更香了出锅。
8、把炸好的五花肉放入盆中，冷却后可以切片吃。
束养：11、炖煮40分钟左右，可以看到汤汁明显变少，此时加入1勺盐，开始大火收汁。12、汤汁不要全部收掉，留一点点即可，出锅前加入半勺味精提鲜。13、香喷喷的红烧肉就做好了，赶紧装盘盛出吧！14、秘制红烧肉成品图。
束养：1、前一天晚上拿个盘子，把梅花肉正反面涂抹均匀叉烧酱（用量2汤匙）扔盘子里封保鲜膜，放冰箱，冷藏过夜。2、从冰箱取出腌好的猪肉。平底锅，大火热锅后，转中火，猪肉平铺锅里两面煎。3、不需要煎到熟，两面表面都刚...
束养：让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃
束养：详情请查看视频回答
束养：烧肉做法如下：1、食材：茴香籽1\/2茶匙，花椒1茶匙，香叶3片，五香粉2茶匙，蒜盐2茶匙，鸡精1\/2茶匙，胡椒粉1\/2茶匙，菜籽油适量，苏打粉1\/8茶匙，海鲜酱适量，白砂糖适量，细香葱4根。2、猪肉冷水下锅，放香叶、苘...
束养：做法一 流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，...
束养：方法如下：材料：熟的五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗 调味料：冰糖30克，盐1\/3小盐，生抽2大匙，老抽1\/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml 做法：1、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。2...
束养：不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
束养：12、家常红烧肉的做法 1五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净，切成小块 2热锅倒入冷油，小火加入姜蒜八角冰糖香叶陈皮和干山楂炒出糖色后，将五花肉放入一起翻炒至裹色 3加入料酒生抽老抽，然后加水没过食材。13、一做红烧肉...
束养：第二种红烧肉的做法：1.买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮，不然干脆不做。2.肉洗净切方块，2厘米见方，不用水焯，直接拿锅倒油适量，油热后放肉入锅，炸！炸这道工序少不得，一是...
