8斤米粉配多少糖哪种好 牌子同款推荐

粘米粉和糖能做什么吃的 -   :: 碗仔糕,红豆糕. 主 料: 粘米粉8两(也就是大米粉),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用.2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用. 备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.

一斤米粉兑多少水做米线比较合适 -   :: 你好,一般加1.2-1.3斤比较合适,当然要想米线筋道有弹性,还要加点淀粉和筋力源C才行啊,可以试试.

粘米粉糖糕正确做法 -   :: 材料:粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克,清水350毫升.做法 1. 将白糖倒入粘米粉内搅匀,倒入清水混合均匀成粉浆水. 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底.再过滤,放凉至不烫手. 3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉,搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时. 4.取个不锈钢深碟子,在内壁刷一层薄油,将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可.小诀窍: 如果天气很冷,发酵的时候尽量放在温暖的地方,或者增加2小时发酵时间;天气炎热的话,就适当减少1小时,并且不能放在太阳暴晒的地方.蒸的时候,面糊不要装得太深,可选用大一些浅一些的不锈钢碟子.

宝宝吃米粉一次吃多少呀?可以加糖吗?  :: 不能放,一点都不能放,宝宝只能吃淡的东西的,宝宝还小,不能吃过甜过咸的东西,量多少的要看宝宝多大.可以按照宝宝的大小来决定量

小孩吃自己做的米糊放什么糖好不会上火 -   :: 给宝宝吃的米糊是不放糖的,小宝宝第一是吸收不了太多糖分,加糖后可能导致宝宝消化不良甚至腹泻.第二是过早的加糖,会使宝宝的味蕾习惯甜味,而不愿意再尝试食物本身的味道.

米粉的调料 -   :: 1、米粉下入沸水锅中,煮至九成熟,米粉略有膨胀时捞出,用冷水冲洗,这样可以减少米粉之间的粘连. 2、炒锅加油,烧至七熟时,放入肉丝、干姜丝、干红辣椒丝煸炒,可淋些米酒,七成熟时加入米粉,手握炒锅用腕劲颠炒,不能用铲子...

10斤米粉放什么酵母 -   :: 10-15克 一般情况下可以比它标明的略多一些. 但也不能太多,太多反而会抑制发酵. 同时可以加一点白砂糖,以利发酵.

自制米粉能加糖吗自家种的大米配了黑豆?自制米粉能加糖吗自家种的大   :: 最好是不要加白纱糖,小孩是不能吃调味品的~

米糊放什么糖好  :: 白糖更好些,我家的小孩都是放白糖的


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