做松糕是用面粉还是米粉哪种好 牌子同款推荐
玉米松糕的做法 - ：： 材料:碎玉米60克,牛奶1杯(240毫升),黄油40克, 糖30克(喜欢甜的可以加到40-50克),鸡蛋2个(中等大小) 低筋面粉60克(可以用中筋40克+20克玉米淀粉代替), 泡打粉2/3小匙(约3克),盐1/4小匙(约1克)制作过程:碎玉...香糯松软·温州松糕怎么做如何做好吃 - ：： 主料糯米粉2杯 粘米粉2杯 糖3/4杯 猪肥膘肉50克辅料红枣切小块5个 葡萄干1汤匙 糖渍水果粒2大匙 核桃仁1大匙 桂花1大匙 水11大勺 香糯松软·温州松糕的做法步骤1. 取一大号盆子,放入糯米粉与粘米粉拌匀,然后将3/4杯白糖加入拌匀,...
乔家沙的松糕怎么做?请点心师赐教谢谢! ：： 你是问上海的乔家栅的松糕吧? 用米粉和玉米粉和在一起,调味后蒸熟即可. 千万不要用面粉.
传统大米粉怎么做松糕 - ：： 原料配单;主料;大米粉240克、糯米粉80克、清水50ml;馅料;熟核桃仁40克、葡萄干25克、去核大枣100克、青丝红丝各少许;调料;细砂糖80克、桂花糖浆30克;步骤/方法1-2、先把米粉和糯米粉混合,再加入细砂糖拌匀;3-4、干粉里撒...
苏式松糕如何做 - ：： 松糕 主料:糯米粉、粘米粉、糖、猪肥膘肉 辅料:红枣、葡萄干、糖渍水果粒、核桃仁、桂花、水1. 取一大号盆子,放入糯米粉与粘米粉拌匀,然后将3/4杯白糖加入拌匀,水逐步加入9-11大匙到米粉里,用双手揉搓均匀;直到用手抓一把面粉...
松糕的温州松糕 - ：： 制作原料 粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻 (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面.(2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时.(3) 用于调料的大枣去核切成丝...
如何自制松糕 - ：： 自制松糕的做法 主料 糯米:350g,大米:350g,红豆沙:250g,黄小米:50g 辅料 蜜枣、瓜子仁、枸杞、白糖(根据需要适当添加) 步骤 1.把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干. 2.放入研磨机里去打磨成粉. 3.把糯米粉倒入大米粉...
松糕的做法 - ：： [原料/调料] 粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐 * 调料﹕大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻 [制作流程] (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面. (2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时. ...
怎么做江南松糕 - ：： 制作原料 松糕粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻制作流程(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面.(2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃...
松糕一共有几种口味?它们分别是用什么做的? - ：： 紫薯松糕菜谱简介 紫薯松糕,最近很流行用紫薯的东西,所以尝试做了这个.材料大米粉80克,糯米粉30克,糖粉30克,紫薯适量做法1、紫薯蒸熟后,刨成泥,和大米粉80克、糯米粉30克、糖粉30克混合,慢慢的搓,搓成无颗粒状就OK了....
