宏香记港烧原汁肉脯哪种好 牌子同款推荐

鹅铺肉怎么炒 -   :: 原料 鹅脯肉200克调料 脆炸粉5克,A料(蒜末、姜末各5克,葱丝6克),香辣酥40克,B料(盐、味精各4克,鸡粉3克),色拉油1千克(约耗50克).制作1.将鹅脯肉解冻,拍脆炸粉入六成热油锅中炸至金黄色捞出.2.锅留底油烧热,下入A料小火煸香,下入炸好鹅脯肉、香辣酥中火炒香,下入B料小火翻匀出香,出锅装盘即可.

关于潮州小吃的研究、 -   :: 潮州小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一.潮州小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚.据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种.主要...

谁知道上海哪里有卖现烧猪肉脯的?有的留个地址 -   :: 现在不管在那里都没有现烤的猪肉脯.原因是不卫生~ 现在最火 公认做好吃,最正宗的就是厦门三老的肉脯很好!

宫爆鸡丁怎么做更有味道?  :: 菜谱名称: 宫保鸡丁 菜谱类别: 四川菜 菜谱制作: 原料:笋鸡肉500克,花生米l00克,葱50克姜30克,蒜20克干辣椒20克,花椒5克,辣椒面5克酱油50克,醋 l0克, 盐5克,白糖20克,料酒50克,味精5克,湿淀粉50克,花生油150克汤20...

我想从厦门鼓浪屿让朋友烧点肉脯干,哪个牌子的比较好啊?? -   :: 要买肉脯干鸡得买三老肉脯干啊,这是出了名的好吃呢,我前几天刚从厦门鼓浪屿回来,不贵,才30几块钱

香酥鸭的做法 -   :: 烹调类别:炸 菜系:川菜 食材类别:鸭鸽 味道:香辣适宜季节:秋色香味: 味香酥,色金黄.主料:光鸭(1500克).辅料:葱花(80克)、粗盐(65克)、姜(130)、花椒(8克)、黄酒(少许)、桂皮(20克)、酱油(少许)、...

哪种红烧肉最好吃? -   :: 猪肉的不同部位肉质不同:一般分四级:特级:里脊肉;一级:通脊肉、后腿肉;二级:前腿肉、五花肉;三级:血脖肉、奶脯肉、前肘、后肘.猪肉内含有丰富的优质蛋白质同时还有必需的脂肪酸,它可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸...

百分悬赏!兴义香酥鸭的做法~~~~ -   :: 兴义香酥鸭做法~! 烹调类别炸 [编辑本段]菜系川菜香酥鸭是扬州地方名菜.鸭子经调味品腌渍,再上笼蒸至熟烂,最后经油炸而成.此菜色泽红亮,口感皮脆肉酥.以葱白、甜面酱、番前酱佐食,味更丰富. [编辑本段]食材类别鸭鸽 [编...

酥炸肉脯要怎么做好吃?酥炸肉脯要哪些材料?如何做酥炸肉脯  :: 酥炸肉脯详细制作步骤1.葱洗干净去头尾,切成细末;红腐乳盛小碗中,用汤匙压碎搅匀成浆状.2.烧一锅沸水,放入整块猪肉,沸煮约10分钟,捞起,切成长5厘米、宽3.3厘米、厚1.6厘米的长方形肉块,盛大碗中,加五香粉、黑胡椒粉、精盐、细砂糖和葱末等混合均匀,腌约半小时.3.把4个鸡蛋打开,盛碗中,徐徐加入淀粉混合均匀,再加醋、酱油和压碎的红腐乳浆,搅匀后,加腌好的猪肉块,拌匀.4.用大火烧红锅,把花生油全部倒入,等油沸后,把火调小,把猪肉一块块夹入油炸,约炸5分钟,当猪肉外呈金黄色时,即可捞起,盛碟中.

烧鸭能和老鸭炒竹笋一起吃吗 -   :: 当然可以.做法1、鸭脯肉切薄片,用一汤匙清水和开食用碱,倒入鸭脯片用手给它按摩至均匀,放一旁半小时;2、磨入姜茸、蒜茸拌匀,再倒入盐、糖、鸡精、料酒、生抽拌匀,最后放入地瓜粉拌匀,一旁放半小时;3、鲜笋、咸菜、青椒切片;4、鲜笋焯水捞起一旁沥干水份;5、热锅(免油)倒入咸菜炒至干爽(把水份炒干)上碟备用;6、洗锅,热锅下油(油稍多些),待油温稍高(手放锅上方感觉烫),倒入鸭脯肉,马上关火,用余温快速翻炒至鸭肉完全变色上碟备用;7、把锅里余下的油烧热,放入青椒、咸菜爆香,放入鲜笋翻炒,调入盐、鸡精炒匀后倒入鸭脯肉翻炒片刻即可.


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