哪种食物最具药用价值
食物的药用价值
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。
紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。
海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。
大蒜抑制肠胃炎，菜花常吃癌症少。
鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。
盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。
万物蔬菜养身宝，饮食多样经君调。
萝卜消食开脾胃，绿豆解暑降温好。
山楂减肥除疝气，山药益肾消糖尿。
补中益气吃百合，利气行血刺玫瑰。
暖胃止痛桂花高，松子降服老慢支。
花生降酯亦营卫，瓜豆消肿又利尿。
柑橘消食化痰液，抑制癌菌猕猴桃。
香蕉含钾解胃炎，禽蛋益智营养高。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。
白菜利尿解毒素，蘑菇抑制癌细胞。
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色令年少。
诸君若要延年寿，请把食疗歌记牢。
莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
在根茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不酸很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切虚弱之症的人都十分有益。藕中还含有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇、白血病极为适合。藕还可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。
中医认为：生藕能消淤清热，除烦解渴，止血健胃；熟藕步心生血，健脾开胃，滋养强壮；煮汤润肺；并且在治疗血证方面有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
特别提醒大家，在煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。另外藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
食物的药用价值
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。
紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。
海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。
大蒜抑制肠胃炎，菜花常吃癌症少。
鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。
盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。
万物蔬菜养身宝，饮食多样经君调。
萝卜消食开脾胃，绿豆解暑降温好。
山楂减肥除疝气，山药益肾消糖尿。
补中益气吃百合，利气行血刺玫瑰。
暖胃止痛桂花高，松子降服老慢支。
花生降酯亦营卫，瓜豆消肿又利尿。
柑橘消食化痰液，抑制癌菌猕猴桃。
香蕉含钾解胃炎，禽蛋益智营养高。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。
白菜利尿解毒素，蘑菇抑制癌细胞。
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色令年少。
诸君若要延年寿，请把食疗歌记牢。
太多拉.看你干什么用拉.
红枣
多着呢，比如说人参，你想要哪种？
家栏：食物的药用价值 生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。大蒜抑制肠胃炎，菜花常吃癌症少。鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。万物蔬菜养身宝，饮食多样经君调。萝卜消食开...
家栏：免疫调节功能：茯苓、枸杞、大枣、阿胶、银耳、桑椹。改善营养性贫血：阿胶、茯苓、桑椹、大枣、龙眼肉、陈皮、枸杞。促进消化功能：山楂、麦芽、鸡内金、山药、莱菔子、扁豆、陈皮、茯苓、大枣、佛手。通便功能：火麻仁、决明子、莱菔子、百合、玉竹、芦荟、橘皮、山楂、郁李仁、桑椹。缓解体力疲劳功能：枸...
家栏：药食同源的食物种类丰富，它们既可作为日常饮食，又具有一定的药用价值。这些食物包括丁香、人参及其相关制品如人参叶和人参果，还有八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋等，甚至包括乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、三七、土茯苓、大蓟等。这种现象体现了中药与食物之间的紧密联系，...
家栏：1、常见食物的药用价值1.天然消炎药_蜂蜜在1940年代中期，抗生素与蜂蜜同时用于治疗感染。美国科学家证实，天然的蜂蜜具有很多可以攻击病菌的特性，从而使病菌很难形成抵抗性。未来蜂蜜将会替代很多抗菌药物的处方并防止抗生素的滥用，使抗生素仅在很糟糕的情况下使用。2.天然抗癌药-胡萝卜胡萝卜中所含的胡...
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家栏：食物的品种繁多，每种食物都有其独特的药理特性。为了让大家更好地利用这些特性，以下将介绍谷类食物的药用价值：1. 红薯，又称番薯、红苕、地瓜。在《本草纲目》中被记载为“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”。现代医学研究显示，红薯富含黏液蛋白，这是一种由胶原和黏液多糖组成的物质，对人体具有...
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