拔鹅毛怎样才能又干净又快?????????
热水烫法，最适宜的水温应该是烫到水面，使其刚刚浮出水面变成小气泡。在煮之前，这样的水温烫鸭子更适合拔鸭毛。
1.灌酒法。这个方法也是可以的。在杀鸭子之前，给它一些高度酒精的酒。鸭子喝完高度酒后，酒精的作用使鸭子体内的血液快速循环，可以使鸭子全身的毛孔张开，得到放松。毛孔打开后，鸭毛就很容易拔了。
2.加盐加醋的方法:鸭子宰杀后，在冷水中加入适量的盐，将鸭毛全部打湿，浸泡在水中，准备一个大一点的盆，然后加入温度不超过80度的水，加入盐和陈醋，搅拌均匀。将湿鸭用热水和温水尽可能多的水彻底浸泡，将鸭翻过来彻底浸泡。然后把腿毛拿出来，很方便。通常需要十五分钟到半小时才能完全完成。
烫好后快速拔鹅毛，就能快速拔干净。把放了血的鹅，用冷水冲一遍，冲过冷水的鹅，放入煮开的开水中，把鹅从热水里捞出来，把鹅放到地上，然后用手快速把鹅毛拨掉，烫一下，拨一部分鹅毛。
烫好后快速拔鹅毛，就能快速拔干净。把放了血的鹅，用冷水冲一遍，冲过冷水的鹅，放入煮开的开水中，把鹅从热水里捞出来，把鹅放到地上，然后用手快速把鹅毛拨掉，烫一下，拨一部分鹅毛。
第一步：把放了血的鹅，用冷水冲一遍，最好能保证冷水进入到毛根。
第二步：冲过冷水的鹅，放入煮开的开水中，上下左右翻动3到5遍，保证把鹅全身都烫到
第三步：把鹅从热水里捞出来，趁热拔掉坚硬的嘴壳，清理干净鹅嘴里面的表层。
第四步：顺着鹅长长的脖子，一只手托着脖子，另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推，把鹅毛推出，一定要一大块鹅毛一起，否则很容易连皮都推掉。
第五步：顺着鹅毛的长势，先前后背，再两翅膀和腿。如果有拔不动的感觉，再把鹅放到热水里烫一下。
第六步：把大体的鹅毛拔掉，然后用清水漂洗，把拔漏的鹅毛整理干净即可。
注意：拔毛的时候要注意推的角度，顺着毛长势
最快最干净的就是用德馨家禽蜡,把鹅用开水烫了,把大毛都拔干净,然后把鹅的周身都涂上在锅里熬成液体状的松香,等2分钟左右凉了,用手轻轻把蜡拿掉,鹅的小绒毛也都下来了,鹅要多干净就多干净.整个过程10钟左右,现在的加工作坊都是这样的,特别好，不是松香哦，松香是有毒的
先把它全部放进刚开的开水中浸泡5-10分钟后捞出 然后用手拔除即可
在火上烤一烤。
扶虾：1、把放了血的鹅，用冷水冲一遍，最好能保证冷水进入到毛根。2、冲过冷水的鹅，放入煮开的开水中，上下左右翻动3到5遍，保证把鹅全身都烫到。3、把鹅从热水里捞出来，趁热拔掉坚硬的嘴壳，清理干净鹅嘴里面的表层。4、顺着鹅长长的脖子，一只手托着脖子，另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推，把鹅毛...
扶虾：鸭\/鹅毛就不易拔脱了。2、灌酒.杀鸭\/鹅前先给鸭子\/鹅灌上一小盅黄酒, 不多时鸭\/鹅毛孔就舒张开来, 鸭\/鹅毛很容易拔掉。3、加盐 鸭子\/鹅宰杀后, 即刻用冷水将鸭\/鹅毛浸湿, 然后再用热水烫。在烫鸭子\/鹅的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净。
扶虾：想要快速且彻底地拔掉鹅毛，可以采取以下步骤：1、先用冷水将宰杀后的鹅身冲洗干净，确保冷水渗透到毛发根部。然后，在锅中煮沸开水。2、将清洗干净的鹅放入沸水中，反复翻动3到5次，以确保全身的毛都被烫到。3、将鹅从热水中取出，先拔掉坚硬的嘴壳，接着顺着鹅的脖子向下推，依次拔除背部的毛、翅膀...
扶虾：鹅毛怎么样才能快速拔干净 鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。鹅肉性平、味甘，归脾、肺经，具有益气补虚、...
扶虾：要看好鹅毛的生长方向，顺着拔就容易拔掉，烫鹅的水一定要是开水，有了这两个条件，拔鹅毛就不会太难了。4、如果家里经常吃鹅，可以用家禽拔毛蜡来拔毛，拔起来省劲速度也快，注意按照使用说明使用就行。5、拔鹅毛的时候，一定要贴着根部来拔，才能将鹅毛全部拔出，炖出来的鹅吃着才干净放心。
扶虾：适合预防慢性病，补虚益气，暖胃生津。对于常感口渴、乏力、气短、食欲不振的人群，常饮鹅汤、食用鹅肉有助于改善症状，既补充营养又能控制病情。鹅肉还可治疗和预防咳嗽、慢性支气管炎等病症，尤其是对感冒和急慢性气管炎、慢性支气管炎的治疗效果显著。除了上述方法，还可以使用拔毛蜡来拔除鹅毛。首先...
扶虾：确保从鹅头方向向身体方向进行。同时，要特别注意拔掉大翅膀上的羽毛，特别是两翼与身体相连的地方和头部。5. 最后，注意拔毛的顺序。错误的顺序（如翅部、颈部、腹部各拔几下）会导致鹅毛拔不干净。正确的顺序应该是先从头部开始向身体方向拔毛，然后是背部、腹部、双腿和翅膀。
扶虾：在浸泡过程中，需要用木棒轻轻摇动鹅身，确保热水能够与羽毛充分接触。浸泡完成后，即可开始拔毛，对于那些难以拔除的细小绒毛，可以使用明火稍微燎烧后，再用刮刀刮除干净。在宰杀鹅之前，可以给鹅饮用一些白酒，大约等待3至5分钟后宰杀，这样也能帮助毛孔舒张，使得拔毛更为顺畅。另外，在浸泡鹅毛的热水中...
扶虾：1、在拔鹅毛之前，应先将鹅放血至死，然后用冷水冲洗鹅身，确保水流到达毛发根部。2、将处理过的鹅浸入正在煮沸的开水中，不断翻动鹅身，确保全身均匀受热。3、从热水中取出鹅，趁热拔除坚硬的嘴壳，并清理鹅嘴内的杂质。4、沿着鹅的长脖子，用手支撑鹅颈，另一只手沿着毛发纹理推挤，将毛发连同皮肤...
扶虾：烫鹅的水不必煮沸，由于鹅遇到煮沸的水之后皮肤毛孔便会收拢，就更为不易拔下了，最好是烧开烧到半闭就行。第三种方式，可以用放盐法，把鹅杀掉之后，立刻用凉水侵泡鹅一会，再一盆开水当中添加一勺盐，把鹅装进去，那样的话也可以把全部鹅拔干净。以上方式，针对拔鹅毛也一样可用。
