有哪些药食同源（既是食品又是药品）的食物？
卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
具体的可以查找相关的文件。
一、2002年2月28日卫生部公布了既是食品又是药品的物品名单： 1 丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、 16白芷、17白果、18白扁豆、18-1白扁豆花、19龙眼肉（桂圆）、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、25余甘子、26佛手、27杏仁（甜、苦）、28沙棘、29牡蛎、30芡实、31花椒、32赤小豆、33阿胶、34鸡内金、35麦芽、36昆布、37枣（大枣、酸枣、黑枣）、38罗汉果、39郁李仁、40金银花、41青果、42鱼腥草、43姜（生姜、干姜）、44枳ズ子、45枸杞子、46栀子、47砂仁、48胖大海、49茯苓、50香橼、51香薷、52桃仁、53桑叶、54桑椹、55桔红、56桔梗、57益智仁、58荷叶、59莱菔子、60莲子、61高良姜、62淡竹叶、63淡豆豉、 64菊花、65菊苣、66黄芥子、67黄精、68紫苏、69紫苏籽、70葛根、71黑芝麻、72黑胡椒、73槐米、74槐花、75蒲公英、76蜂蜜、77 榧子、78酸枣仁、79鲜白茅根、80鲜芦根、81蝮蛇、82橘皮、83薄荷、84薏苡仁、85薤白、86覆盆子、87藿香。 二、下面是这些物品的性味归经、功效、用量的内容: 1.丁香 性味归经 辛，温，归脾，胃，肾经。 功效应用 1，温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。 2，温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。 用量用法 2～5g. 使用注意 畏郁金；热证及阴虚内热者忌用。 2.八角茴香 性味归经 辛、甘，温。肝、肾、脾。 1.散寒、暖肝、温肾、止痛：寒疝腹痛；睾丸偏坠；肾虚腰痛(思仙散)。 2.理气开胃：脘腹疼痛；呕吐食少。 用量：1钱。 3.刀豆 性味归经 甘，温。归胃、肾经。 功效 1.降气止呕：用治虚寒性呃逆呕吐，腹胀等证。 2.温肾助阳：用于肾虚腰痛，以刀豆2粒，包于猪肾内，烧熟食用。 用量用法 10~15g 4.小茴香 性味归经 辛，温。归肝，肾，脾，胃经。 功效 1，散寒止痛：主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。每与暖肝行气止痛药同用。 2，行气和胃：可治胃寒胀痛，食少呕吐等证。可伍温中散寒药。 用量用法 3～8g 5.小蓟 功效 凉血，祛瘀，止血。 主治 治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。 性味归经 甘，凉。①《日华子本草》：“凉，无毒。”②《本草汇言》：“味甘微苦，气寒，无毒。” 入肝、脾经。①《本草通玄》：“入脾、肝二经。”②《本草新编》：“入肺、脾二经。”用法用量】 内服：煎汤，1.5～3钱(鲜者1～2两)；捣汁或研末。外用：捣敷或煎水洗。 用药忌宜 脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。①《品汇精要》：“忌犯铁器。”②《本草经疏》：“不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证 ...... 6.山药 性味归经 甘，平 脾、肺、肾 功效 1.益气养肺：脾胃虚弱证(山芋丸,参苓白术散,清带汤,易黄汤,完带汤)，肺虚证(资生汤,薯蓣纳气汤) 2.补脾肺肾：消渴证(玉液汤),肾阴虚证(六味地黄丸,金锁玉关丸, 缩泉丸) 本品养阴而兼涩性,能助湿,故湿盛中满或有积滞者不宜单独用,实热邪实者忌用。 用量 3钱 7山楂 性味归经 酸、甘、微温 脾、胃、肝 功效 1.消食化积：食滞不化，脘腹胀痛或泄泻 2.活血散瘀：产后瘀阻腹痛、恶露不尽；疝气或睾丸偏坠疼痛 脾胃虚弱者慎服,山楂与莱菔子均有较好的消食化积之功，所不同的是,山楂长于消肉积,消积力较好,且长于活血化瘀,莱菔子长于治积滞腹胀痛较重者,攻积力强而兼降气消痰. 2-3钱 用量用法 10－15g,大剂量30g 8.马齿苋 性味归经 酸，寒 大肠、肝 功效 1.清热解毒凉血：湿热泻痢；热毒痈疖；赤白带下 2.止血通淋：崩漏；血淋；热淋 用量 2钱 9.乌梢蛇 性味：甘、平。无毒。 归经：入肝经。 主治与应用：本品具有祛风通络、止痉作用，可用于风湿顽痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病。多研末用，或浸酒服。治风湿麻痹，常与羌活、防风、秦艽、当归等配伍；惊痫抽搐，可配伍蜈蚣、全蝎等应用。 用量：3－12克。 注意事项：血虚生风者忌用。 10.乌梅 性味归经 酸，平； 肝、脾、肺、大肠 功效 1.敛肺：肺虚久咳(一服煎) 2.涩肠：久泻久痢(固肠丸,乌梅丸) 3.生津：虚热口渴(玉泉丸) 4.安蛔：蛔厥腹痛(乌梅丸) 本品酸涩收敛，内有实热积滞者不宜单用。 用量： 2-3钱
药食两用的中药有山药、山楂、乌梅、木瓜、白扁豆、龙眼肉、杏仁、大枣、姜、莲子、菊花、黑芝麻、蜂蜜、覆盆子等。药食两用又叫药食同源，中医认为，许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病，即“药食同源”。
药食同源的中药有很多，例如山药可以健脾补肺、固肾益精，可以治疗脾虚食少、肾虚遗精等症状。
山楂可以消食健胃（促进食物消化，强健胃腑功能）、行气散瘀、化浊降脂（清理体内秽浊物质，减少体内多余脂肪），可以治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等症状。龙眼肉补益心脾（用滋补类的药物来补心和补脾）、养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪），可以治疗气血不足、心悸怔忡（心跳剧烈，惊恐不安）、健忘失眠等症状。
卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
其中既是食品又是药品的物品名单如下：
丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄。
杜尹：既是食品又是药品的物品名单 （按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆...
杜尹：既是食品又是药品的物品名单 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦...
杜尹：丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑...
杜尹：都是药食同源的。既是食品又是药品的物品名单 （按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、...
杜尹：药食同源的食物有很多，包括丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆...
杜尹：既是食品又是药品的物品名单（按拼音顺序排列）：（B） 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。（C） 赤小豆。（D）丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。（E）阿胶。（F）佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。（G）甘草、枸杞子、高良姜、葛根。（H）花椒、荷叶、黄芥子、黄精、...
杜尹：药食两用又叫药食同源，中医认为，许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病，即“药食同源”。药食同源的中药有很多，例如山药可以健脾补肺、固肾益精，可以治疗脾虚食少、肾虚遗精等症状。山楂可以消食健胃（促进食物消化，强健胃腑功能）、行气散瘀、化浊降脂（清理体内秽浊物质，减少...
杜尹：既是食品又是药品的物品名单 （按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉 竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎...
杜尹：药食同源没有新目录，还是以前卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中提到的名单。既是食品又是药品的物品名单 （按笔划顺序排列） 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（...
杜尹：药食同源的食物有很多，包括：丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆。白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤...
