老黄瓜最简单的做法
1、黄瓜清洗干净沥干水分，用刀削成长块状，加适量食盐腌制。2、腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物，更利于水平腌出。过约半小时把腌出的水倒掉，继续腌制。3、白芝麻仁用小火焙香备用。干辣椒粒切成末备用。4、黄瓜腌制至明显变蔫变少时加入麻辣鲜调料。5、加少量胡椒粉。加入辣椒末。6、加入老抽，...
一、凉拌黄瓜 1、新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。2、蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。3、取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。4、搅拌均匀即可装盘。Ps：黄瓜使用前在冷水里浸泡半小时，吃的时候会更爽口~二、黄瓜炒肉丝 1、新鲜黄瓜、肉丝分别切丝备用，准备2、3个干红辣椒...
做法如下：1、小葱的葱白部分切成葱花，切好放入小碗中，大蒜切成蒜片；2、切好蒜片放入小碗中备用，生姜一块切成姜片，切好放一起备用；3、两个洗净的黄瓜，切去两端，然后从中间切开；4、再切成黄瓜条；5、像这样去掉黄瓜瓤，黄瓜瓤可以直接吃；6、接着将黄瓜条斜刀切成细条，切好放入盘中备用；...
1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1\/3小勺食盐拌匀淹15分钟；2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；3、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油）。 特点：清爽、美味，且简单、省事。六、拌黄瓜...
凉拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2. 切成小段；3. 把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4. 把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；5. 用调羹把黄瓜和调料拌匀；6. 盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个...
凉拌黄瓜食材介绍黄瓜2根，盐适量，白糖适量，小米椒适量，大蒜子适量，姜片适量，糖适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，老抽适量，香醋适量，小磨香油适量，凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜2根，从中间切开，再刮去瓜囊，用刀轻拍，将黄瓜拍裂后切成合适长短的段，装入碗中。2、碗中加入适量的盐和白糖...
5. 黄瓜洗净后切作适口等长的条状,码入盘中。6. 淋上搅拌均匀的芝麻酱汁,撒上蒜蓉和小米椒,即可制成一道清爽解腻的芝麻酱黄瓜条。以上是家常简单又下饭的酱拌黄瓜的食材和步骤,希望对您有所帮助。 抢首赞 评论 分享 举报 综艺小番茄 2023-04-21 · 超过31用户采纳过TA的回答 关注 抢首赞 评论 分享 ...
简单难度 剁椒黄瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主料准备好 请点击输入图片描述 2 黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁 请点击输入图片描述 3 将生抽、剁椒加入黄瓜碗里 请点击输入图片描述 4 将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里 请点击输入图片描述 5 锅里烧热油，爆香蒜蓉 请点击输入图片描述 6 随后淋...
脆腌黄瓜的做法步骤 1、黄瓜纵向切条，一分为四。放入盆中。2、撒入腌制盐，拌匀。3、上压重物。我是用不锈钢盆装入清水，压在上面。4、腌制12小时。水分基本腌制出来。5、尖椒洗净刨开，去籽。6、尖椒切大块。7、大蒜切片；鲜姜切片。8、芹菜洗净，切段。9、将腌制好的黄瓜、芹菜、大蒜片、姜片...
炒黄瓜的做法 美味清香营养价值丰富的黄瓜，一直以来都非常受大众的青睐，因为黄瓜不仅好吃，而且能够提供很多的维生素以及很多的的微量元素。很多人都喜欢把黄瓜炒着吃，下面我们就来了解一下炒黄瓜的做法。1、清炒黄瓜 清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入...
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老黄瓜凉菜的做法步骤图,老黄瓜凉菜怎么做好吃 -
徒章：…… 步骤 1.老黄瓜一根. 2.首先削皮. 3.把黄瓜对半剖开去籽. 4.切成片. 5.加少量盐抓匀,倒点香油. 6.简单脆爽的下饭菜. 小贴士 给孩子吃的东西一般不要放刺激性的调料,比如辣椒、蒜、醋等,以免伤害孩子没发育完全的味蕾.
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老黄瓜汤怎么做好吃 -
徒章：…… 主料老黄瓜800g辅料八角1粒 盐适量食用油适量 姜丝适量蒜蒜适量 香菜适量胡椒粉适量步骤1.去皮的老黄瓜切成薄片,你的刀工有多薄就切它多薄,当然,特级厨师除外哈.2.切片的老黄瓜先放盐杀一会,等它变软出水后,用清水洗一下捞出沥水3.油锅烧热放入葱姜丝、蒜片,八角爆香,加黄瓜片翻炒,最后加入水煮一会即可.最后,放入香菜、胡椒粉、适量盐出锅.
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黄瓜都有哪些简单好吃的做法 -
徒章：…… 小炒黄瓜片的做法步骤 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:1 1黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:2 2猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:3 3猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:4 4热锅倒油,滑散肉片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:5 5加入小米椒、蒜片,爆香. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:6 6倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:7 7关火,淋入少许香油即可
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怎样炒黄瓜简单又好吃 -
徒章：…… 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油. 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净.黄瓜籽去净后,切成小段备用.下面把木耳用手撕成...
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老黄瓜土豆片怎么做好吃,老黄瓜土豆片的家常做法 -
徒章：…… 食材明细老黄瓜适量土豆适量猪肉适量葱适量五香粉适量酱油适量盐适量糖适量醋适量蚝油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度老黄瓜炒土豆片的做法步骤老黄瓜炒土豆片的做法步骤:1 1主要材料.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:2 2黄瓜和土豆去皮切片,肉也切片.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:3 3锅中放油炒肉,加五香粉.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:4 4加酱油.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:5 5加少许水.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:6 6加盐和糖.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:7 7下黄瓜片.老黄瓜炒土豆片的做法步骤:8 8加蚝油.
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黄瓜(超简单)的家常做法大全怎么做好吃 -
徒章：…… 黄瓜的家常做法 主料:黄瓜十斤 盐一斤 白糖一斤 醋一斤 酱油袋装两斤 姜三两 蒜四两 味精三两 白酒三两 朝天椒一斤 腌黄瓜的做法步骤:1. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切.再切成条状.不要太细,尽量均匀一致.一定选择无...
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怎么做黄瓜好吃又简单 -
徒章：…… 凉拌黄瓜的做法 1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下 2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟 3.蒜头切沫,待用 4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下 5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处
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黄瓜(超简单)的家常做法大全怎么做好吃视频 -
徒章：…… 黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒.菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用 1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2. 鸡蛋磕入碗内打散; 3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟; 4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅; 5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水; 6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成
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老黄瓜能做什么菜的做法 -
徒章：…… 食材 主料 猪尾骨400g 老黄瓜500g 辅料 盐 适量 咸肉 适量 甜玉米 适量 生姜片 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤 1.猪尾骨和咸肉用清水泡洗干净 2.老黄瓜洗净去皮 3.准备生姜片和葱段 4.把老黄瓜切段 5.甜玉米洗净切段 6.黄瓜冷水下锅绰水后捞起 7....
