十种最佳吃法,让你爱上苦瓜
一、凉拌苦瓜:切丝或切片后加入适量盐和酱油,加入少量醋搅拌均匀,放置10分钟左右等待其出水,然后沥干水分,加入适量的辣椒粉、芝麻、香油即可。
二、煎苦瓜:将苦瓜切成轮状,用面粉和蛋液裹上后放入油锅中煎炸,炸至金黄色即可。
三、炒苦瓜:将苦瓜切成片或条,放入锅中翻炒,加入鸡蛋、瘦肉等炒匀即可,让苦涩的口感更加地丰富。
四、苦瓜汤:将苦瓜去皮后切成薄片,煮开水后放入锅中,加入火腿、虾仁等材料,烹调适量盐和味精调味,煮至熟后即可食用。
五、清炖苦瓜:将苦瓜和瘦肉、桂皮、枸杞等一起放入锅中炖煮,加入适量盐和鸡精调味,煮至熟后即可食用。
六、苦瓜炒蛋:将苦瓜和蛋一起打散,放入锅中慢慢翻炒,加入适量盐和生抽等调味品,炒至熟后即可食用。
七、苦瓜鲜虾丸:将苦瓜捣成泥,和虾肉一起搅拌成浆,放入冰箱中冷冻,等其凝固后再切成小块,油炸后即可。
八、苦瓜糖水:将苦瓜切成片,煮开水后加入冰糖,放入苦瓜,加点枸杞即可。既美味,又有利于清热解暑。
九、鲜肉苦瓜汤:先将瘦肉焯水,再和切好的苦瓜一起煮,加入盐和味精调味,喝起来清爽口感十分出色。
十、苦瓜馅饼:将苦瓜切成小块,搭配肉馅、胡萝卜、玉米等一起炒熟,然后做成馅料,包入面皮中烤熟即可。
以上十种吃法,让我们在品尝苦瓜的同时也让我们发现了更多的美味之处。苦瓜不单单只是清热解毒的食物,还能让人们开拓视野,发现出更多的乐趣。
蔡徐:苦瓜5种最好吃的做法是:苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。1、苦瓜苹果汁 材料:苹果、苦瓜、盐、柠檬汁、白开水、蜂蜜、盐。做法:苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化。苦瓜去除白瓤...
蔡徐:1.苦瓜炒鸡蛋 原料: 苦瓜 鸡蛋 红椒 制作:苦瓜片加入少许盐, 拌均匀腌制一下, 待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量的油, 倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来;锅中留少许油,...
蔡徐:炒苦瓜的一种方法是淹泡苦瓜片,并在热油中炸至金黄色,使苦味减轻。若你想尝试不同的做法,可以考虑加入一些糖来平衡苦味。像大多数蔬菜一样,苦瓜在经过高温处理后易失去其营养价值。因此,在烹调苦瓜时要注意不能过度烹...
蔡徐:苦瓜糖腌是一种独特的美食,也是一种独特的做法,让苦瓜变得更加美味可口。材料:苦瓜,2根 白砂糖,适量 做法:1.苦瓜去皮,去籽,切成薄片。2.取出一个碗,放入苦瓜片和糖。按照苦瓜与白砂糖1:1的比例来进行即可。3....
蔡徐:1苦瓜洗净纵向剖成两半,形成两根半圆柱形,一切两段。2刮净内瓤(这个是苦瓜苦味的根源,不喜欢苦味的还可以用小勺把白瓤也刮掉)。3将苦瓜柱反扣在案板上,斜切苦瓜薄片。4撒盐在苦瓜片里稍微用手揉捏一下(这个便于...
蔡徐:以下就为大家介绍苦瓜的十种最佳吃法,让你爱上它。一、凉拌苦瓜:切丝或切片后加入适量盐和酱油,加入少量醋搅拌均匀,放置10分钟左右等待其出水,然后沥干水分,加入适量的辣椒粉、芝麻、香油即可。二、煎苦瓜:将苦瓜切成轮...
蔡徐:吃苦瓜益处多多:1、可降血糖。2、促进饮食,消炎退热。3、防癌抗癌。4、排毒减肥。5、美容皮肤。现在就请允许我来手把手教你如何做这道好吃又易学的苦瓜夹肉泥吧!一、食材:苦瓜、猪肉泥、老姜、干贝、生抽、盐巴 猪肉...
蔡徐:苦瓜的十种吃法:1.清炒苦瓜 2.苦瓜镶肉 3.苦瓜鲈鱼煲 4.苦瓜排骨汤 5.苦瓜炒蛋 6.五味凉拌苦瓜 7.苦瓜炒腊肉 8.蒜茸苦瓜 9.菠萝焖苦瓜 10.苦瓜酿香蕉 苦瓜的挑选 1、看表面纹路 苦瓜表面有很多纹路,就是那些...
蔡徐:苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜多食。苦瓜中含有*酸,建议与富含钙质的食物搭配食用,以促进钙的吸收。亲爱的朋友,掌握了这些小秘诀,你一定能做出不苦又好吃的苦瓜料理,让你爱上这味独特的食材。快去试试吧,让苦瓜成为你...
蔡徐:1、苦瓜炒鸡蛋,这种吃法是最常见的家常吃法。这道菜做起来非常容易,经济成本很小,既营养又卫生,而且黄绿相间,赏心悦目,味道也很清口。2、苦瓜牛肉。苦瓜和牛肉的做法很多,本人吃过最多的是苦瓜炒牛肉,其次还吃过...