老黄瓜的吃法与做法
一、凉拌黄瓜 1、新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。2、蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。3、取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。4、搅拌均匀即可装盘。Ps：黄瓜使用前在冷水里浸泡半小时，吃的时候...
做法：1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分；2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝；3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。>>>4.黄瓜拌油...
2、趁在煮虾滑的时候,把黄瓜切条;再拿一个碗加入生抽 2勺、醋 1勺、蚝油 1勺、糖 半勺、蒜末 20g和辣椒 20g后,搅拌均匀。 3、虾滑煮熟后,捞起放入黄瓜的碗中。 4、最后把调配的酱汁倒入虾滑和黄瓜的碗中,拌匀即可吃了。
这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且制作方便。3、翠玉黄瓜。准备食材：小黄瓜800克，虾米50克，大蒜5粒，红辣椒2克，食盐1小勺，酱油1汤匙，白糖3汤匙，白醋3汤匙，香油2小勺，食用油适量。具体做法： 虾米冲洗干净，沥干...
凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀...
黄瓜瓤可以直接吃；6、接着将黄瓜条斜刀切成细条，切好放入盘中备用；7、一个火腿肠去掉肠衣，斜刀切成薄片，再从中间切一刀，放入小碗中备用；8、猪瘦肉一块，先切成薄片，再改刀切成肉丝；9、切好的肉丝放入一个小碗...
教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法
一、拍黄瓜 材料：嫩黄瓜一根，生抽1.5匙，盐1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙（或1个青柠檬汁），芝麻油，干辣椒，蒜蓉 做法：1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀；2.热锅...
（2）具体做法如下：黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段，加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末，搅拌均匀即可！这个是我们最常吃的黄瓜做法之一，平时出去糖水店都有这道菜，因为它做法简单，成本低！2、 黄瓜炒鸡蛋 （1）...
黄瓜洗干净，用刀背拍几小切段装在大碗里备用，小辣椒切碎放进黄瓜里，加入鸡粉、白糖、生抽、辣椒油、香油、蒜蓉、陈醋搅拌均匀，装盘就可以吃啦。2、三杯酱黄瓜 将小黄瓜洗净擦干切成大约半厘米厚的小段，将生抽与冰糖...
梁妍18038644962：
老黄瓜炒土豆片怎样做好吃 -
宣凌：…… 材料 老黄瓜半条,土豆一个,蒜四瓣,干红椒四、五个,花椒粒20个,盐、醋、鸡粉适量.做法1.老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;2.土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅),用前五分钟控净水备用;3.蒜切末,两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);4.炒锅注油,冷油放入花椒粒,随着油温上升花椒出香味,捞出花椒粒不要,放入干辣椒和一半蒜末,炒出香味,倒入土豆片煸炒,这时滴少许白醋(这样也可保持土豆片脆爽),炒至土豆片变得透明时,倒入老黄瓜片,调入盐,再调入适量白醋,翻炒均匀,调入鸡粉即可出锅.
梁妍18038644962：
老黄瓜种鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宣凌：…… 材料 老黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜.2.取半根,削去外面的硬皮.3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽.用削皮器把老黄瓜刮成长条.图上的手是我家老肖的....
梁妍18038644962：
老黄瓜汤的做法步骤图,老黄瓜汤怎么做好吃 -
宣凌：…… 老黄瓜汤的做法步骤:1. 1.老黄瓜一根去皮2. 2.一半取从中间切开取出籽3. 3.黄瓜籽放到锅里加水熬一会儿4. 4.海米用水发好5. 5.黄瓜用削皮刀削成长条片6. 6.熬好的黄瓜籽汤过滤7. 7.发好的海米也一起加入锅中8. 8.再加入切好的西红柿9. 9.烧开后加入鸡蛋液和香菜,再加盐,胡椒粉滴几滴香油就完成了
梁妍18038644962：
老黄瓜凉菜的做法步骤图,老黄瓜凉菜怎么做好吃 -
宣凌：…… 步骤 1.老黄瓜一根. 2.首先削皮. 3.把黄瓜对半剖开去籽. 4.切成片. 5.加少量盐抓匀,倒点香油. 6.简单脆爽的下饭菜. 小贴士 给孩子吃的东西一般不要放刺激性的调料,比如辣椒、蒜、醋等,以免伤害孩子没发育完全的味蕾.
梁妍18038644962：
黄瓜做什么好吃? -
宣凌：…… 凉拌黄瓜一、主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各...
梁妍18038644962：
老黄瓜怎么吃 -
宣凌：…… 老黄瓜的做法:1.老黄瓜去皮去籽,切成小段,装盆备用,再切点葱姜蒜;2.起锅烧油,油热下入葱姜,炒香后下入老黄瓜,大火翻炒,炒至半透明色的时候,加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油,出锅前放入蒜末,翻炒均匀出锅即可.老黄瓜的营养...
梁妍18038644962：
黄瓜都有哪些简单好吃的做法 -
宣凌：…… 小炒黄瓜片的做法步骤 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:1 1黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:2 2猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:3 3猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:4 4热锅倒油,滑散肉片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:5 5加入小米椒、蒜片,爆香. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:6 6倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:7 7关火,淋入少许香油即可
梁妍18038644962：
麻皮老黄瓜怎么吃? -
宣凌：…… 亲 您好,很高兴为您服务~这边为您查询到:吃麻皮老黄瓜的方式有:1.首先将老黄瓜去皮,切成薄片,然后用盐抓匀,腌渍出水分.然后将老黄瓜用清水漂洗掉盐分,并挤净水分备用.这时的老黄瓜还可以带微微的咸味.肥牛提前解冻并用水...
梁妍18038644962：
炒老黄瓜种怎么炒好吃 -
宣凌：…… 主料老黄瓜2根猪肉1小块小辣椒2根辅料盐半勺耗油1勺五香粉半勺葱1根蒜3瓣步骤清炒老黄瓜的做法步骤11.准备材料清炒老黄瓜的做法步骤22.老黄瓜去掉外皮,然后用刀片成小片.不方便的话,也可以用刀切清炒老黄瓜的做法步骤33.辣椒切丝,葱蒜切末,肉切成肉片.老黄瓜中间的芯就扔掉,只要嫩肉就可以.清炒老黄瓜的做法步骤44.热锅一点油,下入葱蒜中火炒到肉片发白,葱蒜出香味清炒老黄瓜的做法步骤55.接着下黄瓜片和辣椒丝一起翻炒均匀清炒老黄瓜的做法步骤66.加入盐,耗油和五香粉,继续翻炒均匀就可以出锅拉.清炒老黄瓜的做法步骤77.老黄瓜自带酸味,真是开胃的好菜.
梁妍18038644962：
黄瓜的做法 经典家常小凉菜黄瓜怎么做
宣凌：…… 凉拌黄瓜十种做法: 一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; ) 翻炒几下,...
