荔浦肘子怎么做好吃？
以下做法是好吃的一种做法。
主材料：肘子150克，姜片10克，花椒10克，大葱10克，料酒10克，大料10克
荔浦肘子的做法如下：
1、准备所需食材，猪肘子焯水洗去浮沫。
2、把洗去浮沫的猪肘子放入锅内，放入姜片、花椒、大葱、料酒、大料和200克的清水。
3、大火烧开转小火，炖两个小时左右，炖至一个半小时的时候，把葱姜八角挑出来。
4、炖好的猪肘子，捞出来凉凉切片即可。
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