香辣牛肉酱最正宗的做法哪种好 牌子同款推荐
牛肉酱怎么做的? ：： 1 先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱、黄干酱、番茄酱、各种调料,不停翻炒,把酱炒熟(用小火). 牛肉酱的做法与原料(14张) 2 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成.制作牛肉酱怎么做? - ：： 自制牛肉酱 牛肉末+蒜片,姜末,酱油,鸡精,料酒腌至少10分钟 然后炒香花生,杏仁,芝麻,核桃备用,香干(豆腐干)切丁备用 跟着起一个干净锅加入牛肉末炒至变色,加入酱(任何酱都可以,甜的,辣的都可以)我加了麻婆酱, 因为这...
用辣椒面怎么做牛肉酱 - ：： 超级无敌香辣牛肉酱 材料: 用料:牛肉干,黄酱,鲜姜,芝麻,花生碎,辣椒碎,麻椒碎,调料:盐,味精,糖,料酒,香油,米醋 做法: 1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用 2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,...
怎样做自制麻辣牛肉粒酱最好吃 - ：： 用料:牛肉800g 料酒2勺 姜片5片 大料,八角,桂皮,香叶各两个 孜然1小撮 姜丝两大把 大蒜3头 大葱一根 花椒一大把 料酒3勺 老抽3勺 盐3勺 白糖5勺 干辣椒1小盆 清油用了一个小壶的量 熟芝麻2勺 豆瓣酱3勺 蚝油2勺 步骤:1.把干辣椒用料理机打碎,不要打的太细2.把牛肉切成指甲盖大小的粒,和姜片,大料,八角,桂皮,香叶等加料酒下锅煮3.大概煮了半小时,出锅4.热油,下葱姜蒜和花椒5.炸至金黄后下肉,倒入酱油6.肉比较干了下辣椒7.辣椒炸酥后下豆瓣酱,加盐、糖,蚝油,翻炒8.慢慢熬煮,油变的很红9.关火后加芝麻搅拌10.最后凉凉装进罐子,大功告成!
肉酱怎样做好吃 - ：： 你好,介绍两种香辣牛肉酱的做法.做法一:1、新鲜的牛肉绞肉,最好用机器绞出来的肉馅(超市里那种卖的现成的),用刀剁出来的肉馅不好炒散,粘性较大.2、锅底置油烧热,放入牛肉馅,转小火慢慢炒散,直至炒干水分,加入料酒和香...
阿香婆牛肉酱的做法最正宗的做法 - ：： 阿香婆香辣牛肉酱的做法:材料新鲜红辣椒200克,纯瘦牛肉500克,花生100克,核桃100克,杏仁100克,芝麻100克,郫县豆瓣100克,永川豆豉50克,六必居干黄酱100克,王守义十三香20克,葱若干,姜若干,蒜末若干,料酒适量,糖适...
干辣椒做牛肉酱怎么做 - ：： 主料红辣椒3000g牛肉1000g花生米(油炸熟)300g大蒜2头姜100g大葱1根酱油牛肉粒里炒干调味食盐依个人口味添加白芝麻150g色拉油1500g 辣椒牛肉酱的做法步骤1. 牛肉粒不要切的太小,因为会缩水很严重,葱姜蒜切末待用!2. 花生提前...
好吃的酱怎么做 - ：： 香辣牛肉酱 1 红尖椒 2斤 牛肉 1斤白糖 2两盐 2两 芝麻 2两色拉油 半斤味精 1两豆瓣酱 一袋(共4两左右)黄酱 一袋(共半斤左右)番茄酱 一袋(共1.5两左右)注:这些为大约2大罐头瓶的量.可根据需要调整配量.牛肉和尖椒要剁碎,所有材...
辣椒牛肉酱怎么做 - ：： 你是不是想做一罐像老干妈那种?我们这边有人做过,不过跟商场卖的有很大差别,首先肉粒很显眼,超市里的肉末不仔细看瞧不见,二是炒制的时候要小火慢炒,火大了焦味,炒得不够水分不能完全蒸发掉就...
自制香辣牛肉酱怎么做好吃 - ：： 主料 牛肉 300g辅料 油 适量 盐 适量 豆豉 少量 姜 少量 蒜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 花生米 适量 白芝麻 适量 白糖 少量 生抽 适量 鸡精 少量 步骤1.牛肉洗净切末2.姜蒜,葱白切末3.将牛肉末用1勺生抽,姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟4.花生米...
